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Une Renarde aux fourneaux

Tarte aux poivrons & fromage frais - IG Bas

18 Août 2024, 09:58am

Publié par La Renarde

Voici une tarte qui fait son petit effet quand elle arrive à table mais comme vous pouvez sans doute vous en douter, elle demande un peu de temps pour être réalisée. J'ai testé (pour vous), la version avec des poivrons grossièrement hachés à la place...

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Génoise, ganache au chocolat noir & mûres - IG Bas

12 Août 2024, 08:28am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une jolie recette estivale, pour profiter encore un peu des mûres et les associer au chocolat. En même temps je suis assez convaincue que le chocolat améliore tous les desserts donc suis-je bien objective ? ^^ (Source : Gâteaux...

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Soupe à la tomate & haricots blancs - IG Bas

7 Août 2024, 08:37am

Publié par La Renarde

Pour varier des salades de tomates du cœur de l'été, je vous propose aujourd'hui une savoureuse soupe, bien onctueuse grâce aux haricots blancs. Testez et n'hésitez pas à venir me donner votre avis ;) (Source : Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients...

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Salade complète aux crudités, pois chiches & feta - IG Bas

4 Août 2024, 13:26pm

Publié par La Renarde

"Été" rime par chez nous avec "salade composée". C'est tellement facile de mélanger des bonnes crudités (du potager de mon papa) avec quelques aromates et d'autres ingrédients savoureux pour obtenir un repas rapide et sain ;) (Inspiration : Ma petite...

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Tarte aux mirabelles à la farine semi-complète & cannelle

2 Août 2024, 15:12pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle jolie tarte estivale, pour profiter des belles mirabelles locales et de saison :) (Inspiration pour la pâte : Ça c’est de la tarte ! ) Les ingrédients > pour la pâte : - 260g de farine d'épeautre T110 - 90g de sucre de canne blond -...

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Salade estivale d'orge, concombre, tomate & mozzarella - IG Bas

28 Juillet 2024, 20:28pm

Publié par La Renarde

La recette du jour : une salade plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), avec des bons ingrédients du cœur de l'été :) Les ingrédients pour 4 personnes > pour la salade : - 350g d'orge mondé - 1/2 concombre - 2 tomates...

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Tarte rustique aux courgettes, figues & fromage de chèvres - IG Bas

22 Juillet 2024, 19:52pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle recette estivale, qui fait la part belle aux savoureuses courgettes et figues du jardin. Si en plus la pâte autour est croustillante et que le fromage de chèvre est bien fondant et parfumé... que demander de plus ? ;) Les ingrédients...

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Tarte vegan aux mûres, sarrasin & cacao - IG Bas

17 Juillet 2024, 15:18pm

Publié par La Renarde

On continue avec les jolies recettes estivales avec cette tarte acidulée, qui permet de mettre en valeur une cueillette de mûres. La touche de cacao apporte un peu plus de gourmandises et le sarrasin un petit quelque chose qui permet de varier les plaisirs...

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