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Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20220124%2Fob_10c058_dsc06684.JPG "Chinois à la cannelle & crème pâtissière au cacao")
/image%2F2967754%2F20220122%2Fob_f86a45_dsc06697.JPG "\"Sopa de Lima\" : soupe mexicaine au poulet, poivrons, tomates & citron - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20220116%2Fob_9d3a93_dsc06673.JPG "Cookies à la purée de sésame & chocolat noir - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20220116%2Fob_f1d5a7_dsc06681-1.JPG "Tarte oignons & figues - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20220107%2Fob_fb04a3_dsc06651.JPG "Chinois à la farine semi-complète, cacao & crème pâtissière au potimarron")
/image%2F2967754%2F20220113%2Fob_87f159_dsc06669.JPG "\"Pan de jamon\" : pain roulé à la farine semi-complète, jambon, olives vertes & raisins secs")
/image%2F2967754%2F20220110%2Fob_293cf4_dsc06663.JPG "Galette des rois renard, ganache chocolat & orange")
/image%2F2967754%2F20220107%2Fob_e84660_dsc06653.JPG "Salade de pâtes complètes, potimarron rôti, bacon & fromage de chèvre - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20220107%2Fob_4c9d1b_dsc06658.JPG "Galette des rois sablée à la farine semi-complète, framboises & chocolat noir")
/image%2F2967754%2F20220105%2Fob_d4ba58_dsc06616b.JPG "Cookies au chorizo & graines de courge - IG Bas")
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Voici une jolie tarte sucrée-salée, totalement inspirée d'une réalisation de la talentueuse Sarah du blog "Farine d'étoiles". Cette tarte est très douce en goût, n'hésitez donc pas à bien l'assaisonner pour contrebalancer le côté sucré des oignons et...
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Déjà l'année dernière j'avais vu passer cette idée de galette des rois et elle m'avait beaucoup tenté. Je me suis donc lancée cette année, en furetant sur internet pour trouver des explications pas trop hasardeuses. Voici donc MA galette renard, fourrée...
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Bon, il paraît que l’Épiphanie c'était hier et donc que c'est déjà passé. Mais je suis persuadée que ce n'est pas une bonne raison pour ne plus manger de galette durant les prochains jours ^^ Voici une version de galette sans pâte feuilletée, avec une...
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Pour se remettre tranquillement des fêtes, je vous propose aujourd'hui une tarte avec une belle dose de légume, associé à la douceur du fromage de chèvre frais. La pâte est faite maison et vous pouvez tout à fait la réaliser avec de la farine complète...
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Attention, tarte gourmande en vue ! J'ai associé une pâte à tarte au parmesan à une garniture fondante au potimarron. Le tout est relevé par des morceaux de magrets fumés et des noix... Ne serait ce pas une bonne idée de tarte à se garder de côté pour...
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Les salades composées, c'est vraiment pratique comme plat pour se faire plaisir tout en alliant une belle quantité de légumes. Ici le côté sucré de la pomme est renforcé par le miel tout en étant contrebalancé par le fromage de chèvre... C'est une belle...
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Voici ma proposition du jour : une jolie gourmandise aux belles couleurs de l'automne. Une pâte croquante, des pommes fondantes et légèrement caramélisées dans le miel... Miam, miam, miam ! (Inspiration : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients...
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On reste en Alsace, avec cette recette simple et délicieuse de tarte flambée végétarienne. Une belle option pour un repas de midi avec une belle salade composée en accompagnement :) (Source : Tartes flambées. Les meilleures flammekueche au fil des saisons...
