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Une Renarde aux fourneaux

Tarte façon forêt noire aux cerises, mousse au chocolat & chantilly - sans lactose

21 Juin 2023, 07:11am

Publié par La Renarde

Voici une tarte au chocolat hyper mousseuse et gourmande, qui allie différentes textures et rappelle le gâteau forêt noire. Normalement il faut également ajouter des cerises fraîches sur le pourtour de la tarte et pour le décor mais je n'en avais pas...

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Salade de pâte d'été sucrée - salée aux poivrons, feta & melon - IG Bas

17 Juin 2023, 17:43pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée salée facile à réaliser et idéale pour les belles journées d'été. Le melon apporte beaucoup de fraîcheur dans cette salade, testez et dites m'en des nouvelles ;) Les ingrédients pour 6 à 8 personnes (plat...

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Brookie aux haricots rouges & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

14 Juin 2023, 16:20pm

Publié par La Renarde

L'association du brownie et du cookie est forcément une valeur sûre ! Et dans cette version, les haricots rouges amènent du moelleux et un goût naturellement sucré qui permet de ne pas ajouter beaucoup de sucre à la préparation. Si en plus l'ensemble...

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Quiche aux betteraves, feta & noisettes

11 Juin 2023, 12:41pm

Publié par La Renarde

Avis aux amateurs de betterave et de sucré-salé : cette recette est faite pour vous ! Le goût terreux de la betterave est contrebalancé par les noisettes et la feta. Testez et dites m'en des nouvelles ;) Les ingrédients pour 2 tartes (1 grande de 28 cm...

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Muffins chocolat & courgettes - IG Bas / sans lactose

8 Juin 2023, 16:39pm

Publié par La Renarde

Les courgettes sont officiellement de retour, et vous n'avez donc pas fini d'en voir dans mes recettes de l'été ^^ Ici on ne change pas une équipe qui gagne. C'est bien connu que les courgettes apportent du moelleux à un gâteau et sont imperceptibles...

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Buddha bowl aux boulettes de boeuf/ courgette, tzaziki, riz complet & crudités - IG Bas / sans lactose

6 Juin 2023, 20:02pm

Publié par La Renarde

Avec le retour des beaux jours, c'est un plaisir de refaire de belles assiettes avec des légumes qu'on avait laissé de côté depuis l'année passée. Le concombre a ainsi fait son grand retour chez nous, ainsi que les courgettes. Vivement l'arrivée des belles...

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Cookies moelleux aux haricots rouges, chocolat & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

3 Juin 2023, 20:15pm

Publié par La Renarde

Encore des cookies ? Oui, mais cette fois en version moelleux, avec en prime des haricots rouges, ça change quand même pas mal de d'habitude non ? ^^ (Source : Healthyliciouus) Les ingrédients pour environ 25 cookies - 250g de haricots rouges cuits -...

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Tarte aux pommes à l'alsacienne - sans lactose

31 Mai 2023, 16:58pm

Publié par La Renarde

Si Proust a sa madeleine, moi j'ai ma tarte aux pommes à l'alsacienne. Déguster une part de cette tarte, c'est pour moi un concentré de souvenirs d'enfance et de famille. Et vous, quel est votre "plat souvenir" ? :) (Inspirations pour la pâte sablée =...

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