750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Crackers au pavot, sésame & sarrasin - IG Bas / sans lactose

27 Janvier 2023, 08:33am

Publié par La Renarde

Faire des crackers maison, c'est une technique en plus qui permet d'éviter de manger des préparations aux ingrédients louches et de pouvoir en plus faire preuve de créativité. On utilise à chaque fournée les ingrédients du placard pour réaliser des crackers...

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Kougelhopf à la farine semi-complète, aux raisins secs & cannelle - sans lactose

25 Janvier 2023, 08:31am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une version assez classique du kougelhopf, si ce n'est que je remplace toujours une belle partie de la matière grasse par de la compote de pomme. Le résultat est évidemment un peu différent de la recette classique mais le moelleux...

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Pâtes & sauce crémeuse au thon - IG Bas / Sans lactose

23 Janvier 2023, 17:38pm

Publié par La Renarde

Je ne propose pas souvent des recettes avec du poisson, mais il faut bien avouer que celle-la vaut le détour. Elle allie rapidité, saveurs et gourmandise. Bref, que du positif ;) (Source : Poissons et autres produits de la mer) Les ingrédients pour 6...

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Cookies végétaliens tout chocolat & sarrasin - IG Bas

21 Janvier 2023, 09:41am

Publié par La Renarde

Il semblerait que cela fait presque 2 mois que je n'ai pas posté de recettes de cookies... Il faut donc rapidement remédier à cela ^^ Vous avez donc aujourd'hui une nouvelle variation de cookies au chocolat (parce qu'on ne se refait pas), avec la petite...

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Curry au poulet, poivrons & pommes - IG Bas / Sans lactose

18 Janvier 2023, 09:57am

Publié par La Renarde

Les habitués de mes tambouilles savent sans doute maintenant que j'aime beaucoup le sucré-salé (presque autant que le chocolat ^^). Je vous propose ici une belle association un peu exotique grâce au lait de coco, mais avec une touche bien locale grâce...

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Entremets végétalien à la mangue, coco & ananas

15 Janvier 2023, 09:55am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette sans sucre ajouté et sans matière grasse, qui permet de finir un repas de fête en toute légèreté en gardant évidemment la gourmandise :) (Source : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés) Les ingrédients > pour...

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Gressins au sarrasin, farine semi-complète, sésame & pavot - végétalien

13 Janvier 2023, 17:51pm

Publié par La Renarde

Toujours dans l'optique d'agrémenter la soupe aux légumes du soir (ou du midi), je vous propose aujourd'hui ces petits gressins à la farine de sarrasin, croustillants à souhait et avec peu d'ingrédients :) (Source : Le cheveu sur la soupe) Les ingrédients...

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Brioche des rois à la farine semi-complète, huile d'olive & fleur d'oranger - végétalien

11 Janvier 2023, 15:56pm

Publié par La Renarde

En vrai, l’Épiphanie est passée depuis quelques jours mais je ne pense pas être la seule à continuer à manger des galettes après le 6 janvier, n'est-ce pas ? ^^ Ici j'ai choisi de créer un nouveau suspense autour de la recherche de la fève. La question...

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