Les épinards et le fromage de chèvre s'associent bien en général, donc autant profiter de ce beau mariage dès que l'on peut :) Les ingrédients pour une grande quiche - 250g + 40g de farine complète d'épeautre - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile...
Une soupe simple et réconfortante. L'association du chou-fleur et de la cacahuète est vraiment goûteuse :) (recette inspirée du livre Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients pour 2 personnes - un chou-fleur - 30cL de lait d'avoine - 2 c à s...
Toujours la même base que d'autres brioches comme les Cœurs aux raisins, cannelle & cacao, avec cette fois l'utilisation de ces mignons petits moules à kougelhopf. Les ingrédients pour 18 mini kougelhopf - 600g de farine de blé T110 - 100 g de sucre -...
J'ai craqué sur la recette du blog la gourmandise est un joli défaut, en la bidouillant à ma sauce. Résultat : des brioches moelleuses, joliment marbrées, gourmandes, avec un léger goût de cacahuète :) Les ingrédients pour une douzaine de brioche > pâte...
Une recette assez rapide et savoureuse :) (recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients pour 2 ou 4 personnes (selon si vous accompagnez ou non cette recette de pâtes et/ou de viande/ poisson). - 2 carottes - 2 courgettes - 1 blanc de poireaux...
Un granola très croustillant et peu sucré, pour agrémenter par exemple un muesli ou un yaourt. (recette issue du livre Megalow Food) Les ingrédients pour un grand bocal - 70g de noix de pécan (ici 50g de noix de pécan + 20g de noix de grenoble) - 100g...
Un gâteau peu sucré et très moelleux, parfait pour le goûter. (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients - 2 bananes - 100g de compote de pomme sans sucre ajouté - 15cL de lait (soja-vanille pour moi) - 3 œufs - 200g de farine...