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Une Renarde aux fourneaux

fromage

Quiche aux oignons rouges, fromage de chèvre & miel - IG Bas

14 Février 2024, 20:31pm

Publié par La Renarde

Amateurs de sucrés-salés, venez donc par ici pour tester cette recette ;) La douceur des oignons rouges et du miel est bien équilibrée par les rondelles de fromage. Accompagné de crudités, vous avez un repas végétarien complet et gourmand :) (Inspiration...

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Risotto crémeux au riz complet, potimarron, chèvre frais & cranberries - IG Bas/ modéré

9 Novembre 2023, 18:15pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle recette sucrée-salée à ajouter dans mon répertoire. Cette version originale du risotto permet de déguster le potimarron d'une nouvelle manière, tout en profitant d'un plat chaud et réconfortant ;) (Inspiration : Recipe Runner) Les ingrédients...

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Quiche aux poireaux, emmental & graines - IG Bas

28 Octobre 2023, 20:53pm

Publié par La Renarde

Une quiche riche en légumes, avec une dose généreuse de fromage et une pâte croustillante IG Bas, ça vous tente ? Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre T150 - 8 cL d'huile - 12 cL d'eau tiède - 2 c à s de graines de pavot - 2 c...

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Pizza de polenta aux légumes & figues

19 Octobre 2023, 11:27am

Publié par La Renarde

Pour changer de la pâte à pizza et varier les plaisirs, nous avons testé cette "pizza" de polentan, avec de bons légumes et une généreuse couche de parmesan. Allez-vous aussi tenter l'expérience ? ;) (Source : 19h25 ! Qu’est-ce qu’on va manger ?) Les...

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Tarte rustique aux tomates & parmesan

26 Septembre 2023, 17:47pm

Publié par La Renarde

Il est encore temps de profiter des belles tomates estivales mais il ne faut pas pour autant trop tarder. Ensuite, il faudra à nouveau attendre de longs mois avant de les retrouver ;) Alors, pour en profiter encore un peu, testez cette recette de tarte...

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Pâtes aux tomates, citron, parmesan & basilic - IG Bas

19 Septembre 2023, 20:05pm

Publié par La Renarde

Profitons encore un peu de l'été avec cette recette de pâtes aux tomates et au basilic plutôt originale, avec la touche fraîcheur du citron. N'hésitez pas à être généreux sur le parmesan, pour plus de gourmandise et pour pouvoir "casser" l'acidité combinée...

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Salade de pâtes express aux légumes d'été, pois chiches & pesto rosso - IG Bas

6 Septembre 2023, 16:23pm

Publié par La Renarde

Voici une petite recette ultra rapide, équilibrée et pleine de saveurs, qui vous fera encore profiter un peu de l'été tant qu'il dure ;) (Inspiration : Mélanie en veganie) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g de pâtes complètes - 2 conserves de pois...

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Clafoutis tomates, petits pois & parmesan - IG Bas

9 Août 2023, 12:45pm

Publié par La Renarde

On est en plein dans la saison des tomates. Donc pour varier les plaisirs, laissez-vous tenter par ce clafoutis salé assez régressif avec cette belle couche de petits pois dans le dessous ;) (Source : Fourchette et Bikini) Les ingrédients - 10cL de lait...

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