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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Tarte rustique aux carottes & feta - IG Bas

20 Octobre 2021, 06:44am

Publié par La Renarde

Une nouvelle tarte vite faite, sans utiliser de moule et sans précuire la garniture. C'est vraiment pratique d'assembler les différents ingrédients en quelques minutes, puis de laisser le four faire son travail pendant qu'on s'occupe autrement ^^ (Inspiration...

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Potimarron rôti au veau, champignons, marrons & beaufort

15 Octobre 2021, 16:52pm

Publié par La Renarde

Par chez nous, on aime beaucoup le potimarron. En soupe, découpé en cubes puis rôti avec d'autres légumes, en purée, voir même en brioche (recette à venir bientôt ;) ). Ici, la version potimarron farci fait vraiment son petit effet quand on amène le plat...

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Gratin inspiration "courgettes farçies" - IG Bas

11 Octobre 2021, 16:23pm

Publié par La Renarde

Dernière ligne pour profiter encore des courgettes. La prochaine fois, ce sera sans doute en 2022 ! Ici ce gratin s'inspire des courgettes farcies et il est plein de goût :) (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients pour 2 plats à gratin...

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Cheesecake à la carottes & truite fumée

6 Octobre 2021, 11:16am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour un déjeuner en famille ou alors à servir bien frais lors d'un apéritif dînatoire :) Les ingrédients > pour le fond : - 1 paquet de crackers à l'épeautre et au sésame - 50g de beurre fondu > pour la...

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Salade estivale d'orge, courgettes & tomates - IG Bas

28 Septembre 2021, 17:32pm

Publié par La Renarde

Bon ok, l'automne est officiellement arrivé mais vous avez peut-être encore en stock quelques courgettes et tomates ? Si oui, tentez cette recette plutôt rapide (si on pense évidemment à faire tremper l'orge la veille ^^), pour prolonger encore un peu...

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Falafels, aubergines rôtis & crudités - IG Bas

23 Septembre 2021, 14:19pm

Publié par La Renarde

Voici une idée pour un repas du soir léger et savoureux, pour entrer doucement dans l'automne en dégustant encore un peu des légumes d'été. Et si vous cherchez un repas végétalien, il vous suffit juste d'opter pour un yaourt végétal comme base pour votre...

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Tarte rustique tomate & chèvre - IG Bas

17 Septembre 2021, 20:54pm

Publié par La Renarde

Vite ! Profitons encore un peu de l'été et de ces fruits gorgés de soleil. Cette tarte est croustillante sur les côtés tout en ayant une garniture moelleuse... Miam, miam, miam ! Les ingrédients pour 2 tartes > pour la pâte : - 400g de farine d'épeautre...

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Curry aux courgettes & pois chiches - IG Bas

11 Septembre 2021, 11:40am

Publié par La Renarde

Et hop, un petit plat savoureux, réconfortant, à déguster quand le temps est un peu maussade pour réchauffer les cœurs et les estomacs ;) (Inspiration : La cerise sur le maillot) Les ingrédients pour 6 personnes - 2 boîtes de pois chiches - 1 belle courgette...

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