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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Coquillettes façon risotto champignons & carottes - IG Bas

5 Octobre 2022, 16:18pm

Publié par La Renarde

Un petit plat vite fait, automnal et sain, ça vous tente ? En plus je ne sais pas pour vous, mais par ici les enfants ADORENT les coquillettes. Apparemment ces pâtes ont un meilleurs goûts en plus d'être rapides à cuire ;) Les ingrédients pour 4 à 6 personnes...

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Lentilles façon bolognaise aux légumes - IG Bas

29 Septembre 2022, 16:12pm

Publié par La Renarde

Et hop, un nouveau p'tit plat végétalien, simple et goûteux ! Les lentilles sont un basique économique et facile à cuisiner, alors pourquoi s'en priver ? ;) Les ingrédients pour 6 personnes - 1 oignon - 4 carottes - 1 petit céleri - 3-4 tomates - 300g...

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Buddha bowl aux pois chiches et aubergines rôties, frites de patates douces, épinards à la béchamel & sauce sésame/ citron - IG Bas

25 Septembre 2022, 09:51am

Publié par La Renarde

Avec les années, j'apprécie de plus en plus les belles recettes végétaliennes, riches en saveurs et en bons légumes. On entre ici tout doucement dans l'automne avec les patates douces tout en profitant encore un peu des aubergines estivales :) Les ingrédients...

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Orge façon risotto végétalien aux courgettes, poivrons & citron - IG Bas

21 Septembre 2022, 16:36pm

Publié par La Renarde

C’est l'histoire d'un plat qui aurait pu être vert (après tout les courgettes sont souvent vertes) mais la recette du jour est quasi totalement jaunes, grâce à des courgettes jaunes ET du poivrons jaunes ;) C'est un plat plein de légumes et riches en...

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Gaufres aux lentilles corails, carottes & curry - IG Bas / Sans lactose

15 Septembre 2022, 16:45pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des gaufres végétariennes avec une belle dose de protéines grâce aux œufs, aux lentilles et yaourt de soja. C'est en plus un plat original et qui permet de varier le quotidien ;) (Inspiration : Lentilles Légumineuses & Compagnie)...

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Croque monsieur hibou à la ratatouille & fromage

10 Septembre 2022, 10:05am

Publié par La Renarde

Je vous laisser imaginer la petite mine réjouie que peut faire un enfant quand ce genre de plat arrive à table... Si en plus ils ont pu participer à réaliser chacun leur hibou, c'est encore mieux ;) J'ai opté ici pour une version ultra rapide (vive le...

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Panzella toscana

6 Septembre 2022, 12:19pm

Publié par La Renarde

Cette recette est notre dernière fait partie de nos dernières découvertes culinaires que nous ne regrettons pas d'avoir fait à la maison. Le pain a pris le goût des belles tomates d'été, l'ensemble est bien frais, goûteux, et en plus c'est une recette...

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Curry végétalien aux haricots rouges & légumes d'été - IG Bas

1 Septembre 2022, 16:59pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui un plat riche en saveurs et en épices, qui permet en plus découler des courgettes ^^ Comme la plupart des plats en sauce, ce curry est encore meilleur le lendemain quand les épices ont bien eu le temps d’imprégner le plat ;)...

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