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Une Renarde aux fourneaux

desserts

Pavlova rhubarbe & fraises

15 Juin 2024, 11:23am

Publié par La Renarde

Voici une dernière (sans doute ^^) recette à la rhubarbe et aux fraises pour cette année. Ce joli dessert de fête fait son petit effet en arrivant à table et le sucré de la meringue s'associe bien à l'acidulé de la rhubarbe :) (Inspiration pour la compotée...

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Tarte rhubarbe & fraise

4 Juin 2024, 17:08pm

Publié par La Renarde

Voici une jolie tarte qui m'a certes pris du temps à réaliser mais que j'ai adoré cuisiner et déguster. L'acidulé de la rhubarbe est compensé par la douceur de la fraise. En résumé, c'était un beau dessert de la fête des mères :) (Source : Ça c’est de...

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Muffins rhubarbe & chocolat noir - IG Bas

21 Mai 2024, 17:23pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des muffins extra-moelleux, un peu acidulés grâce à la rhubarbe et gourmands comme il faut grâce au sucre de coco et au chocolat noir. En bref, un délice pour le goûter ou le petit déjeuner ;) (Inspiration : La cuisine de Martine)...

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Number cake cacao, fruits rouges & ganache chocolat blanc - tonka

22 Avril 2024, 08:30am

Publié par La Renarde

Voici un nouveau "number cake", cette fois réalisé pour mon cousin préféré ^^ J'ai associé la douceur de la tonka à la touche acidulée des fruits rouges. Je n'ai malheureusement trouvé que des fraises pour pouvoir décorer le dessus et rappeler le goût...

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Tarte au citron & meringue au miel - IG Bas

9 Avril 2024, 16:30pm

Publié par La Renarde

Voici la gourmandise du jour pour un goûter un peu exceptionnel, ou tout simplement pour le plaisir de savourer l'association du citron acidulé et de la meringue fondante au miel. J'ai réalisé 2 fois cette tarte à quelques jours d'intervalle, donc vous...

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Cupcakes façon "Shaun le mouton" au chocolat noir & confiture de cerises

1 Avril 2024, 20:00pm

Publié par La Renarde

Dernière recette de Pâques pour cette année, avec un troupeau de moutons pour un goûter gourmand et régressif. Façonner les pattes et les têtes est certes un peu chronophage mais très sympa quand même ;) (Source : Turbigo Gourmandises) Les ingrédients...

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Sablés à la carotte - IG Bas

27 Mars 2024, 20:03pm

Publié par La Renarde

Dans la continuité de la recette précédente, voici une nouvelle recette dans la thématique de Pâques. Ces sablés ont un petit goût de "reviens-y" tout à fait addictif, vous voilà prévenus ;) (Inspiration : La fabrique à biscuits - Chiens) Les ingrédients...

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Agneau brioché à la farine semi-complète, spéculoos & chocolat noir - végétalien

24 Mars 2024, 21:02pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette d'une brioche rigolote, qui pourrait bien être au menu de votre week-end de Pâques ou après tout pour toute autre occasion ;) Petite astuce pour que votre agneau ne semble pas avoir de la famille parmi les tortues...

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