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Une Renarde aux fourneaux

desserts

Madeleines au citron - IG Bas

2 Mars 2021, 15:45pm

Publié par La Renarde

De nouvelles petites douceurs avec ces madeleines ig bas, parfumées au citron. À déguster en goûter ou en fin de repas en mode café/ thé gourmand ;) (Source : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients pour une vingtaine de madeleines - 2 œufs - 100g...

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Mouton - tiramisu aux poires, mousse au fromage blanc & guimauves

23 Février 2021, 21:02pm

Publié par La Renarde

Ça faisait des semaines que ce mouton avait été repéré dans un livre de recettes par ma fille. Du coup, elle était forcément partante pour réaliser ce gâteau dernièrement ;) J'ai changé la génoise d'origine ainsi que la mousse, et l'ensemble nous a beaucoup...

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Cookies aux épices & chocolat noir - IG Bas

16 Février 2021, 19:08pm

Publié par La Renarde

Les cookies c'est un peu LA valeur sûre du goûter. Une portion de bonheur, gourmande et croustillante à la fois. Ici ils sont parfumés avec des épices et du chocolat... Miam ^^ (Source : Gâteaux et douceurs à IG bas) Les ingrédients pour une vingtaine...

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Kougelhopf à la farine semi-complète, orange & chocolat noir

11 Février 2021, 17:30pm

Publié par La Renarde

Et voici un nouveau kougelhopf sur ce blog. Voyez-vous, quand on aime on ne compte pas ^^ Cette version est à l'orange et au chocolat, 2 parfums qui se marient toujours bien. J'ai choisi ici de rajouter sur le dessus des dés d'oranges que j'ai fait caraméliser...

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Briochette à la farine semi-complète, cannelle, crème au citron & pavot

6 Février 2021, 11:43am

Publié par La Renarde

Des briochettes légèrement acidulées pour le petit déjeuner ou pour le goûter, ça tente quelqu'un par ici ? Le pavot apporte en plus la petite touche croquante qui change tout ;) (Source pour la pâte : Mes irrésistibles recettes au chocolat / Source pour...

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Biscuits fourrés à la farine semi-complète, chocolat & fève tonka

29 Janvier 2021, 17:11pm

Publié par La Renarde

Ces biscuits sont des petites gourmandises bien réconfortantes pour le goûter. Attention, ils sont très addictifs, vous êtes prévenus ^^ (Source : Les Nouvelles Recettes de la Super Supérette) Les ingrédients pour une vingtaine de biscuits > pour le fourrage...

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Mini cookies à la cannelle & pétale d'épeautre

25 Janvier 2021, 18:57pm

Publié par La Renarde

Si je vous dis que ces petits biscuits rigolos sont bien croustillants et parfumés à la cannelle... Vous croquerez bien dans une petite tête de chien pour le goûter, n'est-ce pas ? ;) (Source : Mes beaux goûters de fête !) Les ingrédients - 200g de farine...

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Kougelhopf à la farine semi-complète façon pain d'épices

21 Janvier 2021, 15:19pm

Publié par La Renarde

Un petit déjeuner avec une tranche de kougelhopf est un synonyme par chez nous d'un bon, voir d'un très bon petit déjeuner (si on peut manger 2 tranches ^^). Cette version est délicatement parfumé et moelleuse à souhait, j'espère qu'elle vous plaira si...

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