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Une Renarde aux fourneaux

noel

Gâteau grog aux amandes & agrumes - sans lactose

23 Février 2023, 14:33pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui un gâteau aux amandes hyper aérien, qui est déjà très moelleux tout seul et qui devient encore plus fondant grâce à un sirop bien parfumé. Attention, ce moelleux est très addictif ;) (Source : Bons gâteaux tout simples… mais...

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Maison végétalienne en pain d'épices - IG Bas

22 Décembre 2022, 08:51am

Publié par La Renarde

Voici notre première maison en pain d'épices, réalisée grâce à un kit d'emporte-pièces de ce type. Si vous n'en possédez pas, vous pouvez aussi vous lancer dans l'aventure en imprimant des patrons, par exemple comme celui-ci. J'ai choisi ici de monter...

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Pains d'épices végétaliens aux noix, dattes & chocolat

17 Décembre 2022, 15:52pm

Publié par La Renarde

Noël approche tout doucement, et avec cette fête l'envie de manger des pains d'épices, du chocolat et d'autres petites choses réconfortantes grandit également ^^ Il faut dire que pour supporter le grand froid, rien de tel qu'une petite gourmandise accompagnée...

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Manneles à la farine semi-complète, clémentines & pépites de chocolat - sans lactose

6 Décembre 2022, 16:00pm

Publié par La Renarde

Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas. Une fête qui rappelle sans doute des souvenirs d'enfance pour celles et ceux qui habitent dans les régions où on la fête. Ici en Alsace, les manneles sont des brioches que l'on déguste généralement à cette fête, mais...

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"Pan de jamon" : pain roulé à la farine semi-complète, jambon, olives vertes & raisins secs

13 Janvier 2022, 14:55pm

Publié par La Renarde

Voici pour aujourd'hui un pain roulé qui s'inspire d'une recette de Noël au Vénézuéla. Ce pain sucré-salé est riche en saveur et original. À déguster comme nous à midi avec des crudités ou encore pourquoi pas durant un apéritif dînatoire ;) (Inspiration...

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Tiramisu à la crème de marrons, poires & pain d'épices

3 Janvier 2022, 17:33pm

Publié par La Renarde

En vous proposant aujourd'hui le dessert que nous avons dégusté le 31 au soir, j'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous une belle année 2022. Nous avons terminé 2021 sur une note bien gourmande comme vous pouvez le constater. La crème de marrons...

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Sapin brioché à la farine semi-complète, yaourt & ganache au chocolat

24 Décembre 2021, 15:25pm

Publié par La Renarde

Allez hop, une petite idée de brioche à faire encore vite fait aujourd'hui s'il vous reste du temps ou à concocter demain tranquillement, pour un goûter de Noël fort sympathique 😋 Belles fêtes de Noël à toutes celles et ceux qui fêtent cet événement ce...

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Salade de fêtes : roquette, pommes de terres sautées & cuisses de canards

22 Décembre 2021, 08:54am

Publié par La Renarde

Voici une recette de salade festive, une idée parfaite si vous n'avez pas encore bouclé totalement votre menu des fêtes. En plus pour ne rien gâcher, cette salade est plutôt vite réalisée ;) (Source : Ma petite saladerie à la maison) Les ingrédients pour...

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