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Une Renarde aux fourneaux

cake

Gâteau à la compote de pomme, miel, crème de coco & fleur d'oranger

28 Juin 2022, 08:45am

Publié par La Renarde

Voici un petit dessert tout simple mais qui fait son petit effet quand il arrive sur la table. La cuisson à la vapeur donne une texture très fondante à laquelle s’accorde parfaitement la crème. (Source : Bons gâteaux tout simples… mais qui en jettent...

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Cake salé aux courgettes, tomates séchées & olives noires - IG Bas / sans lactose

21 Juin 2022, 16:31pm

Publié par La Renarde

Voici un cake salé très moelleux, qui pourrait bien devenir un basique des apéro et des pique-niques de cet été ;) (Inspiration : Étudiants, le livre qui vous coûtera deux sandwichs et vous régalera pendant 58 repas !) Les ingrédients - 1 courgette -...

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Mini brookies - IG Bas / sans lactose

29 Mai 2022, 08:01am

Publié par La Renarde

Bon, ce n'est un secret pour personne : j'adore le chocolat et je trouve souvent qu'une recette est toujours meilleure avec mon ingrédient fétiche ^^ Je vous propose ici une recette qui associe le chocolat sous 2 textures (brownie et cookie), alors forcément...

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Muffins marbrés à la framboises - IG Bas / sans lactose

13 Mai 2022, 09:46am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une jolie recette plutôt vite faite et saine, réalisable avec différents fruits des beaux jours. J'espère que ces muffins très moelleux et IG bas vous plairont autant qu'à nous :) (Inspiration : fiche recette Satoriz) Les ingrédients...

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Gâteau "nid de Pâques" végétalien chocolat & café

18 Avril 2022, 15:15pm

Publié par La Renarde

Voici un de nos desserts de Pâques (oui, il y en a eu plusieurs ^^) : une génoise moelleuse, une ganache onctueuse chocolatée et une chantilly légère coco/ café. Un accord parfait de gourmandise, le tout totalement végétalien :) (Source : Bons gâteaux...

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Muffins sans sucres ajoutés aux myrtilles & chocolat noir - IG Bas

8 Avril 2022, 16:39pm

Publié par La Renarde

Et si pour le goûter de ce week-end, vous vous laissiez tenter par ces muffins pleins de fruits, avec une légère touche chocolatée et un léger parfum de coco ? Promis, en plus ils sont très rapides à réaliser ;) (Inspiration : Réussir ses pâtisseries...

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Muffins amandes & citron sans gluten - IG Bas

2 Avril 2022, 10:31am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins que j'ai réalisé pour qu'ils puissent convenir à des collègues intolérants aux œufs ET au gluten... J'ai vite fait le tour de mes farines sans gluten (euh... sarrasin ?), j'ai trouvé une recette qui utilise...

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Gâteau bicolore à la farine semi-complète, clémentine & chocolat noir

29 Mars 2022, 07:01am

Publié par La Renarde

Voici normalement la dernière recette avec des agrumes pour un moment (enfin j'ai encore quelques citrons en stock donc ce n'est finalement pas si sûr ^^). Je vous propose ici un gâteau tout simple et réconfortant, parfait pour le goûter. À réaliser avec...

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