Voici une nouvelle jolie tarte estivale, pour profiter des belles mirabelles locales et de saison :) (Inspiration pour la pâte : Ça c’est de la tarte ! ) Les ingrédients > pour la pâte : - 260g de farine d'épeautre T110 - 90g de sucre de canne blond -...
Une jolie recette d'été, avec ici de belles cerises jaunes pour changer un peu ;) (Source : Ça c’est de la tarte !) Les ingrédients > pour la garniture : - 500g de cerises (ici des jaunes) - 80g de sucre de canne blond - 100g de jus de pomme > pour la...
Voici une dernière (sans doute ^^) recette à la rhubarbe et aux fraises pour cette année. Ce joli dessert de fête fait son petit effet en arrivant à table et le sucré de la meringue s'associe bien à l'acidulé de la rhubarbe :) (Inspiration pour la compotée...
Voici une jolie tarte qui m'a certes pris du temps à réaliser mais que j'ai adoré cuisiner et déguster. L'acidulé de la rhubarbe est compensé par la douceur de la fraise. En résumé, c'était un beau dessert de la fête des mères :) (Source : Ça c’est de...
Je vous propose aujourd'hui des muffins extra-moelleux, un peu acidulés grâce à la rhubarbe et gourmands comme il faut grâce au sucre de coco et au chocolat noir. En bref, un délice pour le goûter ou le petit déjeuner ;) (Inspiration : La cuisine de Martine)...
Pour rester dans l'ambiance des fetes après les manneles, je vous propose aujourd'hui un pain d'épices très moelleux, bien parfumé au miel. La recette est très simple à réaliser et le résultat est franchement délicieux, laissez vous tenter ;) (Source...
Me revoilà, après une pause assez longue liée à mon déménagement. Vous vous doutez bien que nous avons continué à nous alimenter à la maison mais prendre des photos de nos plats n'a pas été la priorité et l'accès à internet reste compliqué pour le moment....
Si Proust a sa madeleine, moi j'ai ma tarte aux pommes à l'alsacienne. Déguster une part de cette tarte, c'est pour moi un concentré de souvenirs d'enfance et de famille. Et vous, quel est votre "plat souvenir" ? :) (Inspirations pour la pâte sablée =...