750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

number cake

Number cake pommes & spéculoos - sans lactose

23 Novembre 2022, 15:24pm

Publié par La Renarde

Nouveau number cake, par ici, avec cette fois l'option "sans lactose" en prime ;) Histoire de garder un fruit de saison, j'ai choisi les pommes et de les associer à la gourmandise du spéculoos. D'ailleurs la crème au spéculoos est vraiment un régal, c'est...

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Number cake chocolat, kiwi & ganache chocolat blanc - vanille

14 Mars 2022, 07:11am

Publié par La Renarde

Voici mon 2e number cake, un gâteau qui fait son petit effet quand il arrive sur la table et qui nécessite du temps ET de l'organisation (d'autant plus quand le gâteau doit être transporté ^^). J'ai ici choisi d'associer un fruit d'hiver avec du chocolat...

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Number cake spéculoos, chocolat noir & poire

30 Août 2021, 07:25am

Publié par La Renarde

Mon premier number cake, fruit de nombreuses recherches et hésitations avant de choisir la composition des différentes couches de ce gâteau de fête. J'ai finalement choisi : une base croquante (spéculoos maison recouvert de chocolat noir), une mousse...

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Gateau étoile au pain d'épices, ganache chocolat & orange

29 Décembre 2019, 08:00am

Publié par La Renarde

C'était notre dessert du 25 décembre au soir cette année. Les saveurs sont typiques de Noël - épices/ chocolat/ orange - et forment une association très gourmande. Dommage, il n'y en a plus maintenant... ;) (Source : La gourmandise est un joli défaut...

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