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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Tourte courgettes, poivrons & feta

10 Juillet 2021, 07:19am

Publié par La Renarde

Pour aujourd'hui, je vous propose une tourte estivale bien parfumée, avec des épices dans la pâte et de la feta fondante dans la garniture. Nous nous sommes régalés en accompagnant ce plat d'une belle salade de crudités. (Inspiration : La cuisine bio...

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Pâté de lentilles corail aux noisettes & crudités - IG Bas

6 Juillet 2021, 08:14am

Publié par La Renarde

Une nouvelle assiette végétalienne, pour un repas du soir savoureux et que l'on peut customiser à volonté. (Source pour le pâté végétal : Le journal des femmes - cuisine) Les ingrédients > pour le pâté de lentilles : - 150g de lentilles corail - 1 oignon...

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Tarte soleil aux courgettes, fromage de chèvre & pignons de pin

2 Juillet 2021, 08:57am

Publié par La Renarde

Miam ! Les courgettes sont enfin de retour et je compte bien en profiter pour les cuisiner à toutes les sauces ^^ Ici elles sont associées au fromage de chèvre, au pignon de pin et à une pâte à tarte bien croustillante. C'est un régal... (Source : La...

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Soupe froide à la salade & chèvre frais - IG Bas

28 Juin 2021, 15:17pm

Publié par La Renarde

Pour celles et ceux qui ont des salades qui montent en graine dans votre jardin, venez jeter un coup d’œil à cette recette. Bon, celles et ceux qui aiment juste la salade sont également les bienvenus ^^ Les ingrédients pour une petite entrée pour 2-3...

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Tarte céleri & chorizo - IG Bas

16 Juin 2021, 13:10pm

Publié par La Renarde

Il y a quelques jours, j'ai utilisé un des derniers céleris de la saison pour réaliser cette tarte. Ce légume s'associe bien avec le chorizo et le côté rustique du pâte à la farine complète :) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre...

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roux > renard ???) grâce au concentré de tomates :) (Source : Je cuisine bio avec les enfants) Les ingrédients..." href="http://unerenardeauxfourneaux.fr/2021/06/tourte-aux-champignons-carottes-tofu-fume.html"> Tourte aux champignons, carottes & tofu fumé - IG Bas

12 Juin 2021, 09:47am

Publié par La Renarde

Une tarte avec beaucoup de champignons, avec forcément un renard sur le dessus, ("renarde aux fourneaux" oblige ^^). La pâte est très orange (orange > roux > renard ???) grâce au concentré de tomates :) (Source : Je cuisine bio avec les enfants) Les ingrédients...

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Flan de laitue au chèvre frais, pois chiches rôtis et crudités - IG Bas

8 Juin 2021, 16:44pm

Publié par La Renarde

Avec le retour des températures plus douces, les assiettes de crudités ont fait un retour fracassant dans nos menus hebdomadaires. On essaye de varier régulièrement les légumes mais aussi d'apporter des touches plus originales, comme ici ce flan à la...

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Salade de petit épeautre, poulet rôti & légumes

4 Juin 2021, 15:07pm

Publié par La Renarde

Une belle salade pour fêter la fin du printemps et se réjouir de l'arrivée de l'été. C'est l'idéal pour emmener au boulot ou pour un pique-nique :) (Source : Ma petite saladerie à la maison) Les ingrédients pour 3 personnes - 250g de petit épeautre -...

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