750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Terrine de lentilles vertes au chèvre & aux noisettes - IG bas

7 Octobre 2018, 15:09pm

Publié par La Renarde

Une terrine originale et pleine de saveurs, qui s'accompage très bien d'une bonne salade verte. (recette inspirée du livre Recevoir en bio) Les ingrédients - 40g de noisettes - 250g de lentilles vertes - 3 feuilles de laurier - 100mL de lait - 50g de...

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Quiche courgettes, poivrons & mozzarella - IG bas

5 Octobre 2018, 15:44pm

Publié par La Renarde

Une quiche aux courgettes et au poivron, pour avoir l'impression d'être encore un peu en été alors que les journées se refroidissent et que le soleil se couche de plus en plus tôt. Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre complète...

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Briochettes citron & cannelle

3 Octobre 2018, 09:00am

Publié par La Renarde

Une recette qui s'inspire de mes briochettes au parfum de pain d'épice. Ici les épices pour pain d'épices sont remplacées par une touche de cannelle et des zestes de citron. Une recette agréablement parfumée et très moelleuse. Les ingrédients pour 8 briochettes...

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Velouté de tomates, patates douces & lait de coco

1 Octobre 2018, 08:37am

Publié par La Renarde

Une recette vraiment douce et sucrée (presque un peu régressive), qui fait du bien quand les températures commencent à baisser au début de l'automne. (recette inspirée du livre Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients pour 4 personnes - 1.3 kg...

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Brioches tressées noisettes & chocolat noir

27 Septembre 2018, 14:00pm

Publié par La Renarde

Des petites (ou plutôt) grandes brioches individuelles pour un petit déjeuner gourmand. Les ingrédients pour 8 briochettes - 400g de farine de blé T110 - 200g de noisettes en poudre - 100 g de sucre - 180g de beurre (vous pouvez sans doute réduire à 150g...

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Velouté de carottes, pommes & gingembre

26 Septembre 2018, 20:19pm

Publié par La Renarde

Une recette à la fois douce, originale et agréablement relevée par le gingembre :) (recette inspirée du livre Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients - 800g de carottes - 2 pommes - 1 cm de gingembre frais (ou 1 c à c de gingembre en poudre)...

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Cheesecake pommes poêlées & spéculoos

24 Septembre 2018, 15:00pm

Publié par La Renarde

Le cheesecake est une valeur sûre, les spéculoos sont une valeur sûre, les pommes poêlées aussi... Bref, il fallait les faire se rencontrer ! ;p Les ingrédients : - 675g de fromage blanc - 225g de spéculoos - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé...

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Chinois salé, lardons & reblochon

22 Septembre 2018, 14:00pm

Publié par La Renarde

Une brioche moelleuse, du fromage coulant, une odeur qui embaume la maison... Tout un programme ;) (recette inspirée du blog Chocolat à tous les étages) Les ingrédients - 500g de farine T110 - 250mL de lait - 80g de beurre - 1 oeuf - 1 sachet de levure...

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