750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Snickerdoodles au chocolat

12 Décembre 2020, 09:39am

Publié par La Renarde

Je vous préviens tout de suite : je ne vais pas me lancer dans une vaine tentative de prononcer le nom de ces biscuits ^^ Mise en part qu'ils ont un nom bien particulier, ces biscuits sont la gourmandise incarnée : croustillants, moelleux à cœur, un bon...

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Quatre quart potimarron, carottes & tomme

9 Décembre 2020, 17:26pm

Publié par La Renarde

Un cake salé très moelleux, plutôt vite réalisé une fois que les légumes sont râpés. C'est une recette idéale à faire avec des petits loulous et qui se prête à différentes occasions : apéritif dînatoire (quand on aura le droit d'en refaire avec des proches...

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Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle

5 Décembre 2020, 15:28pm

Publié par La Renarde

Tradition oblige : voici nos manneles pour le petit déjeuner de la Saint Nicolas :) Histoire de ne pas faire la même recette que l'année passée, j'ai choisi cette fois d'essayer de faire des manneles marbrés, avec les saveurs de la cannelle et du cacao....

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Buddha bowl d'automne aux falafels au beurre de cacahuète, potimarron rôti, pâtes complètes & crudités

2 Décembre 2020, 14:34pm

Publié par La Renarde

Une jolie assiette végétalienne aux couleurs automnales, pour faire le plein de légumes tout en se faisant plaisir. Les falafels au beurre de cacahuètes sont très gourmandes et bien parfumées et elles s'accompagnent bien de la petite sauce yaourt/ cumin/...

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Pâtes complète à la crème de potimarron & chèvre frais - IG Bas

30 Novembre 2020, 20:55pm

Publié par La Renarde

Miam, miam... Voici une recette extrêmement simple et réconfortante, aux belles couleurs d'automne. Elle a été plébiscitée par les petits et les grands à la maison ;) Les ingrédients pour 4 personnes - 1 gros potimarron (environ 1,4 kg) - 500g de pâtes...

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Cake à la carotte, raisins secs & orange

28 Novembre 2020, 08:28am

Publié par La Renarde

Envie d'une tranche d'un gâteau très moelleux, au bon goût de Noël ? L'association de la cannelle, des raisins secs et de l'orange est parfaite en cette période froide et un peu morose, où l'on cherche du réconfort :) (Source : Desserts aux sucres naturels)...

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Curry aux chayottes & pois chiches

25 Novembre 2020, 14:26pm

Publié par La Renarde

Connaissez-vous les chayottes ? C'est un fruit que l'on peut consommer salé ou sucré et qui se conserve bien pendant des semaines. Ici, je l'ai cuisiné avec du lait des coco, des épices et des pois chiches, en accompagnement de pâtes complètes. Franchement,...

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Carrés noix de coco & chocolat - IG Bas

22 Novembre 2020, 15:48pm

Publié par La Renarde

Une jolie recette dénichée sur le blog La ligne gourmande. J'ai fait de très légères modifications pour que l'ensemble soit IG Bas sans perdre de la gourmandise. Ces petits gâteaux sont parfaits avec une bonne tisane ou un bon café :) (Source : La ligne...

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