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Une Renarde aux fourneaux

Salade d'hiver aux pâtes, légumes rôtis, cheddar & cacahuètes - IG Bas

7 Février 2022, 09:31am

Publié par La Renarde

Au menu du jour : une salade gourmande à souhait et riche en beaux légumes de saison. Qui a dit que les salades de pâtes étaient un plat uniquement estival ? ;) Les ingrédients pour 6 personnes (plat principal) - 500g de pâtes complètes - la moitié d'un...

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Muffins au kiwi & chocolat noir - IG Bas

5 Février 2022, 17:34pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des muffins sympa pour votre glycémie avec une belle touche de fruits et quelques pépites de chocolat noir. Ils sont parfaits pour commencer la journée ou à déguster au goûter :) (Inspiration : Megalowfood) Les ingrédients...

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Patates douces farcies aux champignons, pois chiches & sauce sésame-citron - IG Bas

2 Février 2022, 14:18pm

Publié par La Renarde

Envie d'une belle assiette colorée et végétale au plein cœur de l'hiver ? Voici une proposition originale et savoureuse, que j'ai accompagné d'une salade de carottes avec des pickles de chou rouge. Miam ! (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients...

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Cookies gourmands au chocolat noir & noix de cajou - IG Bas

31 Janvier 2022, 15:07pm

Publié par La Renarde

Cookies un jour, cookies toujours 😋 Ici, voici une version gourmande riche en chocolat noir avec une belle dose de noix de cajou. Promis, c"est un régal 😉 (Inspiration : Devenez l'expert mondial des cookies avec nous !) Les ingrédients pour une trentaine...

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Roulé à la carotte, chèvre frais & noisettes - IG Bas

29 Janvier 2022, 08:16am

Publié par La Renarde

Aujourd'hui, je vous propose un roulé bien frais à la carotte et au fromage de chèvre, à déguster en plat avec des légumes tout chaud (ben oui on est encore en janvier 😥) ou alors à l'apéritif. (Inspiration : Maman... ça déborde !) Les ingrédients - 300g...

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Galette des rois banane & chocolat noir

26 Janvier 2022, 17:12pm

Publié par La Renarde

Bon, l’Épiphanie c'était il y a... 20 jours. Mais bon, on peut encore manger de la galette après n'est-ce pas ? Voici notre dernière de l'année, avec une garniture choisie par une petite assistante très gourmande :) Les ingrédients - 2 pâtes feuilletées...

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Chinois à la cannelle & crème pâtissière au cacao

24 Janvier 2022, 18:18pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de brioche fourrée à la crème pâtissière. On adore ce genre de brioche à la maison, car c'est vraiment un bon moyen pour obtenir un résultat moelleux à souhait tout en utilisant de la farine semi-complète...

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"Sopa de Lima" : soupe mexicaine au poulet, poivrons, tomates & citron - IG Bas

22 Janvier 2022, 17:01pm

Publié par La Renarde

Après le "pan de jamón" que je vous ai proposé il y a quelques jours, je continue mon petit voyage culinaire de l'autre côté de l'Atlantique avec cette soupe délicieusement citronnée. Les poivrons et la tomates ne sont pas de saison actuellement mais...

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