750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Granola noix de pécan, noix de coco & cannelle - IG bas

11 Novembre 2018, 09:10am

Publié par La Renarde

Un granola très croustillant et peu sucré, pour agrémenter par exemple un muesli ou un yaourt. (recette issue du livre Megalow Food) Les ingrédients pour un grand bocal - 70g de noix de pécan (ici 50g de noix de pécan + 20g de noix de grenoble) - 100g...

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Cake à la banane, compote de pomme & chocolat

5 Novembre 2018, 16:10pm

Publié par La Renarde

Un gâteau peu sucré et très moelleux, parfait pour le goûter. (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients - 2 bananes - 100g de compote de pomme sans sucre ajouté - 15cL de lait (soja-vanille pour moi) - 3 œufs - 200g de farine...

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Croquettes de thon & feta

30 Octobre 2018, 17:15pm

Publié par La Renarde

Des petites croquettes vite faites et moelleuses grâce à la feta. En accompagnement de haricots verts, c'est une idée de repas rapide et plutôt saine :) (recette inspirée du blog Snackies) Les ingrédients pour 12 petites croquettes - 1 boîte de thon -...

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One pot pasta (de flemmasse) - Spaghettis, courgettes, carottes & pesto

29 Octobre 2018, 22:10pm

Publié par La Renarde

Un plat super simple et rapide, pour finir un reste de pesto ;) Les ingrédients pour 2 personnes - 250g de spaghettis complètes - 1 courgette - 1 carotte - quelques tomates cerises - 1/2 pot de pesto (soit environ 90g) - un filet d'huile La recette 1....

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Quiche aux figues, feta & noix

26 Octobre 2018, 11:04am

Publié par La Renarde

Une quiche délicieusement sucré-salé, qui permet de profiter encore des dernières figues du jardin :) (recette inspirée du blog La gourmandise est un joli défaut) Les ingrédients > pour la pâte : - 100g de farine de blé T110 - 100g de farine de sarrasin...

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Tajine d'automne aux légumes rôtis, pois chiches & dattes

24 Octobre 2018, 14:07pm

Publié par La Renarde

Une recette très goûteuse, pour les amateurs d'épices et de saveurs sucré-salé. (recette inspirée du blog Amandine Cooking) Les ingrédients pour 4 personnes - 1/2 courge butternut - 1 petite courgette - 2 carottes - 1 navet - 8 dattes - 1 oignon - 250g...

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Coeurs aux raisins, cannelle & cacao

23 Octobre 2018, 15:00pm

Publié par La Renarde

La même base que mes brioches citron & cannelle, avec un façonnage qui s'inspire d'une recette du blog la main à la pâte. Je trouve le rendu super sympa :) Les ingrédients pour 8 brioches - 600g de farine de blé T110 - 100 g de sucre - 150g de beurre...

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Petits tiramisus sans oeufs

21 Octobre 2018, 07:22am

Publié par La Renarde

Un petit dessert vite fait, sans œuf cru pour que les enfants en bas âge puissent aussi y goûter :) Les ingrédients pour 6 verrines - 250g de mascarpone - 25cL de crème liquide à 30% - 6 boudoirs - 20 cL de café (sans caféine pour moi) - 6 c à s de sucre...

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