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Une Renarde aux fourneaux

Agneau brioché à la farine semi-complète, spéculoos & chocolat noir - végétalien

24 Mars 2024, 21:02pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette d'une brioche rigolote, qui pourrait bien être au menu de votre week-end de Pâques ou après tout pour toute autre occasion ;) Petite astuce pour que votre agneau ne semble pas avoir de la famille parmi les tortues...

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Biscuits cacao, sésame & pavot - IG Bas

18 Mars 2024, 17:30pm

Publié par La Renarde

Voici des petits biscuits peu sucrés, que l'on peut réaliser rapidement si on a envie d'avoir à la maison des gâteaux avec une composition plutôt saine pour le goûter ;) (Inspiration : Julia Pairot) Les ingrédients - 2 œufs - 80g de sucre de coco - 8cL...

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Bourguignon végétalien au seitan - IG Bas

12 Mars 2024, 19:01pm

Publié par La Renarde

Voici une jolie recette végétalienne, qui prend certes du temps mais dont le visuel est bluffant par rapport à un bourguignon classique. Ne vous attendez toutefois pas à une texture similaire à la viande avec cette recette de seitan. Peut être qu'en utilisant...

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Tarte étoilée potimarron, orange & chocolat noir

10 Mars 2024, 11:01am

Publié par La Renarde

C'est l'histoire d'une tarte que j'ai réalisé il y a plusieurs semaines et dont j'ai oublié les photos. Oups ! Avec un peu de chance, vous pouvez encore trouver un des derniers potimarron de la saison pour tenter de faire cette tarte. Ou alors... garder...

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Mini muffins aux épinards & fromage de chèvre - IG Bas

6 Mars 2024, 11:07am

Publié par La Renarde

Voici une petite recette vite faite pour un apéro, pour tenter de faire apprécier les épinards même aux enfants ;) Bon, en vrai par chez nous l'échec a été cuisant mais il fallait bien tenter ^^ (Inspiration : Guy Demarle) Les ingrédients - 200g d'épinards...

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Cheesecake façon "Le Terrier" (Harry Potter) aux spéculoos

3 Mars 2024, 17:19pm

Publié par La Renarde

Les amateurs de la saga Harry Potter reconnaîtront peut⁻être ici "Le Terrier", la fameuse maison de la famille Weasley qui ne correspond à aucune règle de construction classique vu qu'elle baigne dans un univers magique ;) J'ai suivi les explications...

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Quiche aux oignons rouges, fromage de chèvre & miel - IG Bas

14 Février 2024, 20:31pm

Publié par La Renarde

Amateurs de sucrés-salés, venez donc par ici pour tester cette recette ;) La douceur des oignons rouges et du miel est bien équilibrée par les rondelles de fromage. Accompagné de crudités, vous avez un repas végétarien complet et gourmand :) (Inspiration...

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Brioche couronne à la farine semi-complète, crème au citron & chocolat noir - sans lactose

11 Février 2024, 21:53pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une belle brioche à la farine semi complète tout de même moelleuse, un peu acidulée, avec des gros morceaux de chocolat noir pour plus de gourmandise ;) (Inspiration : Les secrets de la boulange bio) Les ingrédients > pour...

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