750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Stollen aux cranberries

12 Janvier 2019, 15:16pm

Publié par La Renarde

Une brioche plutôt moelleuse, malgré l'emploi de farine semi-complète. Les cranberries apportent une agréable touche acidulée et la pâte d'amande est très gourmande :) (source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients - 40cL de crème de coco - 5cL...

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Pain d'épices moelleux à la compote de pomme & zestes d'orange

5 Janvier 2019, 13:50pm

Publié par La Renarde

Un pain d'épices très moelleux, parfait pour le goûter :) (source : Mes bons goûters du quotidien ) Les ingrédients (1 pot = 1 pot de compote d'une contenance de 100g) - 4 pots de farine T110 de blé - 2,5 pots de sucre de coco - 2 pots de compote de pomme...

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Pavlova aux fruits d'hiver

2 Janvier 2019, 21:52pm

Publié par La Renarde

Un des desserts sur la table de Noël par chez nous. Au programme : une meringue craquante à l'extérieur et très fondante à l'intérieur, du fromage blanc et de nombreux morceaux de fruits :) (Source : C'est Du Gâteau !) Les ingrédients pour une grande...

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Gros cookies noix & chocolat noir

1 Janvier 2019, 19:15pm

Publié par La Renarde

Une recette très gourmande pour bien commencer le mois de janvier. Je souhaite à toutes les personnes qui passent par ici une très belle année, placée sous le signe du bonheur et de la gourmandise ^^ (source : Mes bons goûters du quotidien) Les ingrédients...

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Gâteau invisible fenouil, carottes & gouda vieux

23 Décembre 2018, 10:00am

Publié par La Renarde

Une manière très sympathique de manger des légumes bien planqués ^^ Les gâteaux invisibles sont composés de plus de garniture que de pâte et sont vraiment très moelleux. (source : Gâteaux invisibles) Les ingrédients > pour la pâte : - 2 oeufs - 1 c à...

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Tarte tatin butternut, oignon rouge caramélisés & fromage de chèvre

22 Décembre 2018, 21:23pm

Publié par La Renarde

Une recette originale, qui a vraiment eu du succès par chez nous :) (recette inspirée de celle de cette vidéo d'Isadora et Marisa) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre complète - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d’olive...

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Muffin très moelleux banane, compote de pomme & chocolat - IG bas/ modéré

17 Décembre 2018, 10:00am

Publié par La Renarde

Une banane mûre + une envie d'un bon goûter = cette recette (que mon conjoint a appelé le "pifomuffin" vu que j'ai un peu fait cette recette au feeling ^^). Les ingrédients pour 6 muffins - 1 banane bien mûre (si vous cherchez à obtenir une recette vraiment...

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Poêlée pseudo asiatique carottes, poireau & nouilles

16 Décembre 2018, 11:00am

Publié par La Renarde

Une petite poêlée vite faite et pleine de saveurs :) Les ingrédients pour 2 personnes (plat unique) - 2 grosses carottes - 1 poireau - 125g de nouilles asiatiques - 1 petite poignée de champignons noirs séchés - 2 gousses d'ail - 1 filet d'huile d'olive...

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