750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Soupe potimarron, pomme & gingembre

12 Septembre 2018, 13:09pm

Publié par La Renarde

Une recette toute douce pour un bon repas du soir. Cette association peut paraître étrange mais finalement le mariage est assez harmonieux :) (source de l'image - oui, la photo de la soupe n'est vraiment pas terrible donc plan B ;) ) (recette inspirée...

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Tarte aux quetsches, pâte à l'épeautre & avoine

9 Septembre 2018, 07:20am

Publié par La Renarde

Une tarte aux quetsches avec peu de sucre ajouté et une pâte à tarte aux bords bien croustillants. Miam ! ;) Les ingrédients > pour la pâte : - 125g de farine d’épeautre T150 - 75g de farine d’épeautre T110 - 50g de flocons d'avoine - 1 c à c de levure...

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Tarte aux fraises, pâte à tarte à la farine de châtaigne & crème pâtissière au sucre d'agave

5 Septembre 2018, 14:21pm

Publié par La Renarde

Une tarte aux fraises qui fait la part belle aux fruits, avec une pâte au bon goût de châtaignes et une crème pâtissière bien onctueuse :) (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients > pour la pâte : - 120g de farine de châtaigne...

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Quiche choucroute & fromage de chèvre - IG bas

4 Septembre 2018, 09:00am

Publié par La Renarde

Une quiche à IG bas, pourquoi pas pour le repas du soir ? :) Les ingrédients pour une grande quiche - 200g + 20g de farine complète d'épeautre - 50 g de flocons d'avoine (ingrédient à IG moyen - pour bénéficier d'un IG plus bas, il faut attendre que la...

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Soupe de tomates au pain & petite touche de basilic

3 Septembre 2018, 12:09pm

Une petite soupe pour 2 personnes, parfaite pour écouler les tomates en grande quantité et un morceau de pain aux graines bien sec ;) (recette inspirée du livre Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients pour 2 personnes - environ 800g de tomates...

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Briochettes parfum de pain d'épices

2 Septembre 2018, 14:33pm

Des petites brioches au bon goût de pain d'épices à partager au petit déjeuner :) (recette inspirée du livre Néo Brioches) Les ingrédients pour 8 briochettes - 600g de farine de blé T110 - 100 g de sucre (moitié sucre de fleurs de coco/ moitié sucre de...

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