750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

madeleines

Madeleines aux pêches - IG Bas / sans lactose

19 Septembre 2022, 20:17pm

Publié par La Renarde

Une petite gourmandise de fin d'été, moelleuse et pas trop sucrée, ça vous tente ? Et si en plus, la recette est archi simple et IG bas... que demander de plus ? ^^ (Source : Mes beaux goûters de fête !) Les ingrédients pour ne douzaine de madeleines...

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Madeleines au thon & à la tomate - IG Bas / Sans lactose

26 Juillet 2022, 08:07am

Publié par La Renarde

Voici aujourd'hui des madeleines salées ig bas, bien protéinées grâce aux œufs et au thon. Elles n'ont malheureusement pas la belle bosse caractéristique mais c'est toujours plus compliqué avec des madeleines salées. Mais je vous rassure, l'absence de...

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Madeleines à la rhubarbe - IG Bas / sans lactose

5 Juin 2022, 14:16pm

Publié par La Renarde

Opération madeleines ultra moelleuses en vue ! Peu sucrée, légèrement acidulée, avec un fruit de saison... Bref, les essayer, c'est les adopter ;) (Inspiration : Ptit chef) Les ingrédients pour une douzaine de madeleines - 100g de farine d'orge mondé...

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Madeleines au potimarron, clémentines & chocolat noir

16 Mars 2022, 13:49pm

Publié par La Renarde

Voici aujourd'hui des madeleines délicieusement moelleuses avec seulement une cuillère à soupe d'huile. Ce tour de magie est possible grâce à la purée de potimarron, qui apporte à la fois un léger goût et une texture très fondante. Associer cela avec...

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Madeleines salées aux abricots secs & fromage de chèvre

2 Mai 2021, 06:50am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des madeleines sucrées-salées, idéales pour un apéritif ou un repas de midi avec une belle salade. Le moment où elles sont les meilleures ? Quand on les déguste encore tiède... ;) (Source : Madeleines) Les ingrédients pour...

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Madeleines au citron - IG Bas

2 Mars 2021, 15:45pm

Publié par La Renarde

De nouvelles petites douceurs avec ces madeleines ig bas, parfumées au citron. À déguster en goûter ou en fin de repas en mode café/ thé gourmand ;) (Source : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients pour une vingtaine de madeleines - 2 œufs - 100g...

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Madeleines aux quetsches

22 Septembre 2020, 14:28pm

Publié par La Renarde

Une dernière petite recette pour profiter encore un peu de ces beaux fruits d'été, maintenant que l'automne pointe son nez. Ces madeleines sont moins riche en beurre et en sucre grâce à la compote de quetsches, mais tout de même moelleuse :) Les ingrédients...

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Madeleines au café

3 Septembre 2020, 16:09pm

Publié par La Renarde

Vous prendrez bien une petite bouchée de ces madeleines très légèrement décadentes, en mode pur beurre ? Souvent j'essaye de limiter le sucre et les matières grasses, de cuisiner IG bas... Mais bon, ces petites madeleines sont si bonnes qu'elles valent...

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