750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Flan de laitue au chèvre frais, pois chiches rôtis et crudités - IG Bas

8 Juin 2021, 16:44pm

Publié par La Renarde

Avec le retour des températures plus douces, les assiettes de crudités ont fait un retour fracassant dans nos menus hebdomadaires. On essaye de varier régulièrement les légumes mais aussi d'apporter des touches plus originales, comme ici ce flan à la...

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Kougelhopf "oriental" miel, fleur d'oranger & amandes

6 Juin 2021, 06:32am

Publié par La Renarde

Et hop, un petit kougelhopf, ça faisait presque longtemps n'est-ce pas ? Ici, j'ai été inspirée par des biscuits qui nous ont été offerts lors de la fin du ramadan. De la fleur d'oranger, du miel, des amandes... Bref, que des bonnes choses ! ;) (Inspiration...

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Salade de petit épeautre, poulet rôti & légumes

4 Juin 2021, 15:07pm

Publié par La Renarde

Une belle salade pour fêter la fin du printemps et se réjouir de l'arrivée de l'été. C'est l'idéal pour emmener au boulot ou pour un pique-nique :) (Source : Ma petite saladerie à la maison) Les ingrédients pour 3 personnes - 250g de petit épeautre -...

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Tarte aux pommes, chocolat & cacahuètes - IG Bas

2 Juin 2021, 06:38am

Publié par La Renarde

Vous imaginez bien que cette tarte fait son petit effet quand on l'apporte pour le dessert sur la table... Alors si en plus d'être belle, cette tarte est gourmande. Que demander de plus ? ^^ (Source : Rose Tartes) Les ingrédients > pour la pâte : - 100g...

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Cookies aux orties, feta & noisettes - IG Bas

31 Mai 2021, 15:28pm

Publié par La Renarde

Attention, tuerie culinaire en vue ! Ces cookies sont très addictifs, terriblement croquants, sablés, parfumés... Si vous n'avez pas d'orties sous la main, vous pouvez les remplacer par des épinards frais ou alors tout simplement ôter cet ingrédient (qui...

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Cookies aux cacahuètes, fruits secs & chocolat noir

29 Mai 2021, 14:09pm

Publié par La Renarde

Ces petits cookies contiennent peu de sucre ajouté et pourtant ils sont délicieux car ils sont pleins de bonnes choses : fruits secs, purée de cacahuètes, chocolat noir... Miam ;) (Inspiration : Mes bons goûters du quotidien) Les ingrédients pour environ...

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pour la pâte : - 150g de farine de sarrasin - 100g de farine d'épeautre T150 - 50g de son..." href="http://unerenardeauxfourneaux.fr/2021/05/tarte-carottes-saumon-sarrasin-ig-bas.html"> Tarte carottes, saumon & sarrasin - IG Bas

27 Mai 2021, 14:44pm

Publié par La Renarde

Sujet du jour : "Pourquoi s'embêter à précuire les légumes à mettre sur une quiche quand on peut tout simplement les râper ?". Vous avez 3h ^^ Les ingrédients > pour la pâte : - 150g de farine de sarrasin - 100g de farine d'épeautre T150 - 50g de son...

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Chinois à la farine semi-complète, pomme & cannelle

25 Mai 2021, 16:43pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle brioche moelleuse et bien parfumée, tout en étant plutôt raisonnable d'un point de vue nutritionnel. Ça vous tente ? (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte à brioche : - 500g de farine...

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