750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

Pâtes complètes au citron & cacahuètes - IG Bas

7 Septembre 2021, 17:00pm

Publié par La Renarde

L'association citron/ cacahuète fonctionne du tonnerre en sucré mais j'ai découvert avec cette recette qu'en version salé, c'est franchement pas mal également. La petite touche fraîcheur du citron vient atténuer la rondeur du beurre de cacahuète. C'est...

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Brioche tressée aux noisettes & amandes

5 Septembre 2021, 07:13am

Publié par La Renarde

Petit déjeuner gourmand en vue ! Une brioche bien parfumée, avec une garniture au bon goût de frangipane... Miam, vivement la galette des rois ! ^^ (Source : Néo Brioches) Les ingrédients pour 2 brioches > pour la pâte : - 600g de farine d'épeautre T110...

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Cookies aux tomates séchées, olives & noisettes - IG Bas

3 Septembre 2021, 08:10am

Publié par La Renarde

Comme vous aurez pu le constater, les cookies sont à l'honneur ces derniers temps par ici. Cette recette est normalement végétalienne mais les changements que j'ai apporté en fonction du contenu de mon frigo n'ont pas suivi cette voie. Ce qu'il faut retenir,...

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Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas

1 Septembre 2021, 07:03am

Publié par La Renarde

Vite, vite, profitons encore un peu des courgettes tant que c'est possible ! Après il faudra leur dire au revoir pendant de longs mois et ça... c'est un peu triste ^^ J'espère que cette proposition de tarte croustillante et facile à réaliser vous plaira...

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Number cake spéculoos, chocolat noir & poire

30 Août 2021, 07:25am

Publié par La Renarde

Mon premier number cake, fruit de nombreuses recherches et hésitations avant de choisir la composition des différentes couches de ce gâteau de fête. J'ai finalement choisi : une base croquante (spéculoos maison recouvert de chocolat noir), une mousse...

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Cookies salés au comté & noisettes - IG Bas

28 Août 2021, 10:04am

Publié par La Renarde

Gourmandise quand tu nous tiens... Voici des cookies salés, à déguster à l'apéritif ou en repas principal avec des crudités. (Source : Devenez l'expert mondial des cookies avec nous !) Les ingrédients pour une vingtaine de cookies - 170g de comté râpé...

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Kougelhopf aux fruits secs & chocolat

26 Août 2021, 07:49am

Publié par La Renarde

Une nouvelle variation du kougelhopf, toujours avec moins de beurre que dans une version classique et avec les marbrures chocolatés, pour LA touche gourmande ^^ (Inspiration : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour le kougelhopf : - 20 cL de lait...

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Verrines concombre & laitue de mer - IG Bas

24 Août 2021, 10:49am

Publié par La Renarde

Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante. Le goût de la laitue de mer est vraiment très léger, donc n'hésitez pas à en ajouter davantage ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients - 1 concombre...

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