Articles populaires – Une Renarde aux fourneaux

Galette des rois aux pommes, chocolat noir & fève tonka

10 janvier 2021 ( #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Quiche - Tarte, #Épiphanie )

Une recette en retard pour l'Épiphanie mais après tout la galette des rois reste bonne même après cette date ! J'ai toujours préféré la galette aux pommes et l'ajout de la fève de tonka et du chocolat ne gâche rien, comme vous pouvez vous en douter ;)...

Salade de pâtes complètes, potimarron rôti, bacon & fromage de chèvre - IG Bas

09 janvier 2022 ( #Fromage, #IG bas, #Légumes, #Pâtes - Riz, #Salade, #poisson - viande )

Je vous propose aujourd'hui une jolie salade, avec des pâtes complètes, des protéines et une belle dose de potimarron rôti. Cette salade a fait l'unanimité à la maison et j'espère qu'elle vous plaira également :) (Inspiration : Cuisine AZ) Les ingrédients...

Galette des rois sablée à la farine semi-complète, framboises & chocolat noir

07 janvier 2022 ( #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Quiche - Tarte, #Épiphanie )

Bon, il paraît que l’Épiphanie c'était hier et donc que c'est déjà passé. Mais je suis persuadée que ce n'est pas une bonne raison pour ne plus manger de galette durant les prochains jours ^^ Voici une version de galette sans pâte feuilletée, avec une...

Cookies vegan aux amandes, tomates séchées & sésame - IG Bas

25 mai 2022 ( #Apéritif, #Cookies, #IG bas, #Légumes, #Sans lactose, #Végétalien )

L'apéro, c'est sacré pour beaucoup. Je vous propose ici une recette vite faite de cookies végétaliens, parfaits pour un apéritif dînatoire avec des crudités par exemple... :) (Inspiration : Biodélices) Les ingrédients pour une vingtaine de cookies - 160g...

Briochette à la farine semi-complète, crème pâtissière au cacao & raisins secs

30 décembre 2020 ( #Brioche, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fruits secs )

De petites brioches toutes moelleuses pour le petit déjeuner ou le goûter, avec des sucres non raffinés et sans beurre. Si quelqu'un d'autre teste cette recette, j'espère qu'elle saura vous plaire autant qu'à nous ;) (Inspiration pour la pâte à brioche...

Energy balls aux figues, cacao & noisettes

18 octobre 2021 ( #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Végétalien, #Fruits secs )

Une fois qu'on a testé les energy balls, il est difficile de ne pas retenter l'expérience en faisant d'autres versions ^^. Ici j'ai choisi de m'éloigner volontairement de mon test précédent à partir de dattes en choisissant des figues séchées comme base,...

Brioche couronne à la farine semi-complète, crème au citron & chocolat noir - sans lactose

11 février 2024 ( #Brioche, #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Petit déjeuner, #Sans lactose )

Je vous propose aujourd'hui une belle brioche à la farine semi complète tout de même moelleuse, un peu acidulée, avec des gros morceaux de chocolat noir pour plus de gourmandise ;) (Inspiration : Les secrets de la boulange bio) Les ingrédients > pour...

Pain d'épices pur miel - IG Bas

18 décembre 2023 ( #Alsace, #Cake, #Desserts, #Goûter, #IG bas, #Noël )

Pour rester dans l'ambiance des fetes après les manneles, je vous propose aujourd'hui un pain d'épices très moelleux, bien parfumé au miel. La recette est très simple à réaliser et le résultat est franchement délicieux, laissez vous tenter ;) (Source...

Quiche au potimarron, lardons, fromage de chèvre & noisettes - IG Bas

06 novembre 2024 ( #Fromage, #Fruits secs, #IG bas, #Légumes, #Quiche - Tarte, #poisson - viande )

Voici une jolie quiche automnale, pleine de saveurs et de textures différentes. La pâte des bords et les noisettes qui croustillent, le fondant du fromage de chèvre et du potimarron... Bref, cette quiche est un repas idéal accompagnée d'une belle portion...

Velouté de courgettes, chèvre frais & basilic - IG Bas

07 août 2025 ( #Apéritif, #Fromage, #IG bas, #Légumes, #Végétarien, #Soupe )

Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour écouler une grosse courgette. Vous savez, la courgette qui avait l'air toute petite il y a 2 jours et qui s'est changé maintenant en gourdin ? ^^ Les ingrédients pour 4 personnes - 1 grosse courgette...

Kougelhopf à la farine semi-complète aux tomates séchées, noix & graines de courge

18 août 2025 ( #Alsace, #Apéritif, #Brioche, #Fruits secs, #Légumes, #Végétarien )

Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (Inspiration : L'Alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) Les ingrédients - 22 cL d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine d’épeautre...

Soupe à la tomate & haricots blancs - IG Bas

07 août 2024 ( #IG bas, #Légumes, #Sans lactose, #Soupe, #Végétalien, #Légumineuse )

Pour varier des salades de tomates du cœur de l'été, je vous propose aujourd'hui une savoureuse soupe, bien onctueuse grâce aux haricots blancs. Testez et n'hésitez pas à venir me donner votre avis ;) (Source : Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients...

Curry au butternut, carottes & pois chiches - IG Bas

17 novembre 2023 ( #IG bas, #Légumes, #Pâtes - Riz, #Sans lactose, #Végétalien, #Légumineuse )

Pour continuer à avoir sous la main un bon stock de recettes faciles et réconfortantes pour l'automne/hiver, je vous propose aujourd'hui ce curry rapide et facile à réaliser. Libre à vous de l'épicer davantage, de rajouter d'autres légumes... Les ingrédients...

Salade de pâtes express aux légumes d'été, pois chiches & pesto rosso - IG Bas

06 septembre 2023 ( #Fromage, #IG bas, #Légumes, #Pâtes - Riz, #Salade, #Légumineuse )

Voici une petite recette ultra rapide, équilibrée et pleine de saveurs, qui vous fera encore profiter un peu de l'été tant qu'il dure ;) (Inspiration : Mélanie en veganie) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g de pâtes complètes - 2 conserves de pois...

Tarte aux pommes d'halloween - IG Bas

30 octobre 2025 ( #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Halloween, #IG bas, #Quiche - Tarte )

J'aime les recettes d'Halloween mais cette année j'ai tardé à me lancer. Vous aurez donc seulement celle-ci mais également des photos de notre repas d'Halloween de demain soir si tout se passe comme je le souhaite ;) (Source : Carl is cooking) Les ingrédients...

Quiche aux poireaux, fromage ail & fines herbes - IG Bas

16 novembre 2025 ( #Apéritif, #Fromage, #IG bas, #Légumes, #Quiche - Tarte, #Végétarien )

Voici une recette facile et de saison, qui fait la part belle aux légumes et aux protéines. Avec une salade composée (ici carotte/ pomme/ comté) vous avez un joli repas équilibré ;) (Inspiration : Ysaline Benakli) Les ingrédients > pour la pâte : - 300g...

Manelles tout chocolat

10 décembre 2025 ( #Alsace, #Chocolat, #Brioche, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner )

Quelques jours après la Saint-Nicolas, voici enfin nos manneles de cette année. Nous avons choisi l'option tout chocolat pour toujours plus de gourmandise ;) (Inspiration : Casavida) Les ingrédients pour 12 brioches - 1 c à s de levure de boulanger déshydraté...

Petits gâteaux marbrés à la farine semi-complète

18 janvier 2026 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Muffins, #Petit déjeuner )

Je vous propose aujourd'hui un goûter pleinement validé par mes loulous. Je me suis grandement inspirée d'une recette dénichée sur le site de la marque des moules que j'ai utilisé, tout en diminuant la quantité de sucre. Alors, qui est-ce qui va croquer...

Bûche chalet, option noisettes ou framboises

30 janvier 2026 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #Noël )

Est-ce que je publie enfin une recette de bûche de Noël fin janvier ? Mais bon, après tout si je ne peux pas faire ce que je veux sur mon blog, où va le monde ? ^^ Et puis, qui a dit que les bûches sont réservées aux fêtes de fin d'année ? Pour les fêtes...

Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes

04 février 2026 ( #Fromage, #Fruits secs, #Gratin, #Légumes, #Pâtes - Riz, #Végétarien )

La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon... Il fallait donc que je vous le partage tout de même ;) Accompagné d'une belle salade verte, ce repas a été un sans faute à la maison, pour les petits et les grands. (Inspiration...

Gâteau à la farine semi-complète, yaourt, citron & pavot

08 février 2026 ( #Cake, #Desserts, #Fruits, #Fruits secs, #Goûter, #Petit déjeuner )

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau tout simple et assez rapide avec sa petite touche de fraîcheur et de croquant. Parfait pour le goûter de toute la famille ;) (Source : C'est du gâteau ! ) Les ingrédients - 1 yaourt nature - 2 citrons bio - 2 œufs...

Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

29 mars 2026 ( #Apéritif, #Fromage, #Légumes, #Quiche - Tarte, #poisson - viande, #Pâques )

Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours. Le visuel de lapin est évidemment facultatif mais personnellement, j'entretiens...

Brioche léopard à la farine semi-complète

19 avril 2026 ( #Brioche, #Chocolat, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #Petit déjeuner )

Je vous propose aujourd'hui une brioche gourmande et parfaite pour celles et ceux qui aiment toujours jouer à la pâte à modeler, quelque soit votre âge ;) (Source : Viennoiseries légères… légères…) Les ingrédients > pour la pâte : - 500g de farine de...

Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète

03 mai 2026 ( #Buddha bowl, #Fruits secs, #Légumes, #Légumineuse, #Salade, #Végétarien )

Avec le retour des beaux jours, c'est le retour également des belles assiettes composées. Les stars ici sont ces falafels moelleuses et la sauce à la cacahuète. Miam ! (Inspiration pour les falafels : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients > pour...

Salade tomates, pêche & mozzarella - IG Bas

23 juillet 2026 ( #Fromage, #Fruits, #IG bas, #Légumes, #Salade, #Végétarien )

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et sans prétention mais qui vaut la peine d'être testée (si vous aimez évidemment le sucré-salé ;) ) Les ingrédients pour 2 assiettes - 4 tomates - 2 pêche - 1 boule de mozzarella - quelques feuilles...

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