Quelques jours après la Saint-Nicolas, voici enfin nos manneles de cette année. Nous avons choisi l'option tout chocolat pour toujours plus de gourmandise ;) (Inspiration : Casavida) Les ingrédients pour 12 brioches - 1 c à s de levure de boulanger déshydraté...
Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (Inspiration : L'Alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) Les ingrédients - 22 cL d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine d’épeautre...
Voici une recette qui n'est autre qu'une réédition d'une tarte que j'avais réalisée il y a un an environ. La seule différence c'est que celle de 2024 n'avait pas de petits cœurs sur le dessus ^^ Mais avec en sans les décorations, cette tarte est un régal....
Voici une belle gourmandise estivale, avec une pâte croustillante et une compotée légèrement acidulée. Si vous testez, venez me dire ce que vous en avez pensé ;) (Source : Ça c’est de la tarte !) Les ingrédients > pour la garniture : - environ 700g de...
Voici un nouveau number cake, en version double gâteau gourmand pour régaler un grand nombre de personnes. Cette recette ressemble fortement à une forêt noire si ce n'est qu'un des gâteaux est totalement sans alcool pour convenir à tout le monde. Si vous...
Les puristes des tartes flambées se sentiront sans doute un peu floués par ma recette car la pâte a un goût vraiment différent des tartes flambées traditionnelles. La faute à l'orge mondé qui a une saveur caractéristique mais qui a le bon goût d'être...
Voici la première recette salée de l'année, avec un kougelhopf parfait pour un apéro dînatoire. Cela faisait des mois que je n'avais pas utilisé ce moule mais maintenant que je l'ai redécouvert, il est probable qu'il resserve prochainement ;) Les ingrédients...
Certes, Noël est déjà passé mais si je ne poste pas cette recette rapidement, je n'ai plus qu'à la garder de côté pour un an ^^Voici donc le gâteau qui m'a permis cette année d'utiliser mon rouleau à empreinte que j'avais jusque là oublié dans un tiroir...