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Une Renarde aux fourneaux

Salade au boulghour, aubergines rôties, pois chiches & crudités - IG Bas/ modéré

26 Août 2024, 18:00pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une salade végétarienne complète, avec une belle dose de légumes et de protéines (grâce aux pois chiches et à la mozzarella). Les aubergines rôties apportent une dimension gourmande supplémentaire à la recette, surtout ne les...

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Pâte à tartiner façon caramel, dattes & coco - végétalien

20 Août 2024, 16:59pm

Publié par La Renarde

Voici une petite recette toute simple et réalisée juste en mixant 3 ingrédients ensemble. Cette pâte à tartiner à un petit goût de caramel avec sa touche de fleur de sel. N'hésitez pas à la déguster sur du pain, des crêpes, pour faire des "faux - snickers"...

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Tarte aux poivrons & fromage frais - IG Bas

18 Août 2024, 09:58am

Publié par La Renarde

Voici une tarte qui fait son petit effet quand elle arrive à table mais comme vous pouvez sans doute vous en douter, elle demande un peu de temps pour être réalisée. J'ai testé (pour vous), la version avec des poivrons grossièrement hachés à la place...

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Génoise, ganache au chocolat noir & mûres - IG Bas

12 Août 2024, 08:28am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une jolie recette estivale, pour profiter encore un peu des mûres et les associer au chocolat. En même temps je suis assez convaincue que le chocolat améliore tous les desserts donc suis-je bien objective ? ^^ (Source : Gâteaux...

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Soupe à la tomate & haricots blancs - IG Bas

7 Août 2024, 08:37am

Publié par La Renarde

Pour varier des salades de tomates du cœur de l'été, je vous propose aujourd'hui une savoureuse soupe, bien onctueuse grâce aux haricots blancs. Testez et n'hésitez pas à venir me donner votre avis ;) (Source : Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients...

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Salade complète aux crudités, pois chiches & feta - IG Bas

4 Août 2024, 13:26pm

Publié par La Renarde

"Été" rime par chez nous avec "salade composée". C'est tellement facile de mélanger des bonnes crudités (du potager de mon papa) avec quelques aromates et d'autres ingrédients savoureux pour obtenir un repas rapide et sain ;) (Inspiration : Ma petite...

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Tarte aux mirabelles à la farine semi-complète & cannelle

2 Août 2024, 15:12pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle jolie tarte estivale, pour profiter des belles mirabelles locales et de saison :) (Inspiration pour la pâte : Ça c’est de la tarte ! ) Les ingrédients > pour la pâte : - 260g de farine d'épeautre T110 - 90g de sucre de canne blond -...

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