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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Salade tomates, pêche & mozzarella - IG Bas

23 Juillet 2026, 08:01am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et sans prétention mais qui vaut la peine d'être testée (si vous aimez évidemment le sucré-salé ;) ) Les ingrédients pour 2 assiettes - 4 tomates - 2 pêche - 1 boule de mozzarella - quelques feuilles...

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Tarte tatin à l'aubergine, feta & tomates séchées

13 Juillet 2026, 18:05pm

Publié par La Renarde

Voici une potentielle star de l'été qui fait son entrée par ici. Les aubergines sont fondantes, la crème à la feta et aux tomates séchées est délicieuse, la pâte feuilletée est croustillante... Bref, c'est un régal ! (Source : Comment cuisiner) Les ingrédients...

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Quiche carottes, petits pois & lardons - IG Bas/ modéré

4 Juin 2026, 19:23pm

Publié par La Renarde

Pour continuer dans la lignée des tartes tous en changeant du sucré, je vous propose aujourd'hui cette quiche sans pâte gourmande et protéinée. Elle a fait carton plein à la maison ;) (Source : drgood_officiel) Les ingrédients > pour le fond de tarte...

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Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète

3 Mai 2026, 13:15pm

Publié par La Renarde

Avec le retour des beaux jours, c'est le retour également des belles assiettes composées. Les stars ici sont ces falafels moelleuses et la sauce à la cacahuète. Miam ! (Inspiration pour les falafels : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients > pour...

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Salade de tortellinis à la carotte & radis

25 Avril 2026, 10:16am

Publié par La Renarde

Voici une petite salade rapide et gourmande, parfaite à déguster au soleil 😊 Les ingrédients - 1 paquet de tortellinis aux légumes - 2 belles carottes - 1 botte de radis - environ 50g d'emmental - quelques brins de ciboulette > pour la sauce : - 2-3 c...

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Quiche aux carottes, lardons & ail des ours

29 Mars 2026, 15:56pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette de printemps, pour utiliser encore un peu des carottes (star de l'hiver chez nous) tout en faisant la part belle à l'ail des ours. Le visuel de lapin est évidemment facultatif mais personnellement, j'entretiens...

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Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes

4 Février 2026, 17:20pm

Publié par La Renarde

La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon... Il fallait donc que je vous le partage tout de même ;) Accompagné d'une belle salade verte, ce repas a été un sans faute à la maison, pour les petits et les grands. (Inspiration...

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Galette des rois renard, butternut, chocolat & pommes

13 Janvier 2026, 17:48pm

Publié par La Renarde

Il paraît qu'on peut dire jamais 2 sans 3 donc voici donc ma 3e galette renard depuis que j'ai ouvert ce blog. J'ai choisi pour cette version une galette totalement inédite, avec de la butternut... parce qu'après tout pourquoi pas 😁 (Inspiration : Saveur...

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