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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Quiche aux betteraves, feta & noisettes

11 Juin 2023, 12:41pm

Publié par La Renarde

Avis aux amateurs de betterave et de sucré-salé : cette recette est faite pour vous ! Le goût terreux de la betterave est contrebalancé par les noisettes et la feta. Testez et dites m'en des nouvelles ;) Les ingrédients pour 2 tartes (1 grande de 28 cm...

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Muffins chocolat & courgettes - IG Bas / sans lactose

8 Juin 2023, 16:39pm

Publié par La Renarde

Les courgettes sont officiellement de retour, et vous n'avez donc pas fini d'en voir dans mes recettes de l'été ^^ Ici on ne change pas une équipe qui gagne. C'est bien connu que les courgettes apportent du moelleux à un gâteau et sont imperceptibles...

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Buddha bowl aux boulettes de boeuf/ courgette, tzaziki, riz complet & crudités - IG Bas / sans lactose

6 Juin 2023, 20:02pm

Publié par La Renarde

Avec le retour des beaux jours, c'est un plaisir de refaire de belles assiettes avec des légumes qu'on avait laissé de côté depuis l'année passée. Le concombre a ainsi fait son grand retour chez nous, ainsi que les courgettes. Vivement l'arrivée des belles...

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Coquillettes façon risotto végétalien aux courgettes & carottes

29 Mai 2023, 20:35pm

Publié par La Renarde

Voici un petit plat rapide pour les jours de flemme où on a tout de même envie de manger un plat réconfortant. Je suis particulièrement satisfaite des saveurs de ce plat sans lactose mais qui a tout de même un petit goût salé bien sympathique grâce au...

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Soupe végétalienne à la tomate, petits légumes & tortellinis

21 Mai 2023, 10:13am

Publié par La Renarde

Attention, un grand secret est dévoilé aujourd'hui ! Voici une des recettes qui vous fera passer pour un super parent en glissant des tortellinis dans une soupe aux légumes ! Cette soupe a du succès à la maison et je double généralement les quantités...

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Focaccia à la farine semi-complète, olives noires & romarin - végétalien

16 Mai 2023, 17:56pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd’hui un nouveau visuel pour une recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises. La recette de base de focaccia que j'utilise est toujours la même surtout parce qu'elle est à moelleuse malgré la farine semi complète ^^ Dans...

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Légumes rôtis, pois chiches, feta & semoule complète - IG Bas

11 Mai 2023, 17:39pm

Publié par La Renarde

Cuisiner des légumes rôtis et un moyen simple d’obtenir des légumes savoureux avec des goûts variés. On cuisine les légumes que l'on a à la maison, on y ajoute les épices de notre goût et on obtient à chaque fois un nouveau plat. Et pour les protéines,...

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Salade de pâtes, carottes, jambon & pesto à l'ail des ours - IG Bas / sans lactose

5 Mai 2023, 17:01pm

Publié par La Renarde

Voici une dernière recette express pour profiter encore un peu de l'ail des ours. Si ce n'est déjà plus la saison par chez vous, tentez une version de ce pesto sans fromage avec de la ciboulette ou plus classique avec du basilic ;) Les ingrédients pour...

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