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Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20260308%2Fob_27a9d9_img-2995.JPG "Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette")
/image%2F2967754%2F20260208%2Fob_4aba2d_img-2985.JPG "Gâteau à la farine semi-complète, yaourt, citron & pavot")
/image%2F2967754%2F20260204%2Fob_4c2fc7_img-2981.JPG "Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes")
/image%2F2967754%2F20260129%2Fob_3a769f_img-2833.JPG "Bûche chalet, option noisettes ou framboises")
/image%2F2967754%2F20260125%2Fob_1cc910_img-2953.JPG "Galette des rois de l'hiver aux pommes & cannelle")
/image%2F2967754%2F20260118%2Fob_33f652_img-2933.JPG "Petits gâteaux marbrés à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260113%2Fob_85be40_whatsapp-image-2026-01-13-at-17-36-45.jpeg "Galette des rois renard, butternut, chocolat & pommes")
/image%2F2967754%2F20260101%2Fob_8a69ab_whatsapp-image-2026-01-01-at-00-40-08.jpeg "Bonne année 2026")
/image%2F2967754%2F20251210%2Fob_16aee2_img-2775.JPG "Manelles tout chocolat")
/image%2F2967754%2F20251205%2Fob_bad6ac_img-2766.JPG "Kanelbullar suédois à la farine semi-complète")
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Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches. En salé, en sucré, en dessert, au petit déjeuner, à l'apéro... Ici, pour un apéritif dînatoire ces brioches salées étaient parfaites :) Les ingrédients pour...
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Je vous propose aujourd'hui un joli papillon tout moelleux, parfait pour partager à l'apéritif. Vous pouvez évidemment varier les garnitures en fonction de ce que vous avez dans vos placards et ou dans votre frigo ;) (Inspiration : Milena Krais) Les ingrédients...
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Je vous propose aujourd'hui des petits sandwichs très moelleux réalisés en utilisant un moule avec des formes rigolotes. Rien ne vous empêche de reproduire la-dite recette dans des moules à muffins, des moules à financiers ou même sans moule en faisant...
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Je vous propose aujourd'hui une brioche salée printanière, pour profiter encore un peu de la courte saison de l'ail des ours ;) (Inspiration : Cuisine for love) Les ingrédients pour une grosse brioche > pour la pâte : - 500g de farine d'épeautre T110...
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Je vous propose aujourd’hui un nouveau visuel pour une recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises. La recette de base de focaccia que j'utilise est toujours la même surtout parce qu'elle est à moelleuse malgré la farine semi complète ^^ Dans...
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Voici des petites brioches salées originales, très moelleuses quand on les déguste à la sortie du four. Elles sont également pratiques pour déjeuner ailleurs qu'à la maison :) Les ingrédients > pour la pâte : - 400g de farine de blé T110 - 150g d'eau...
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Toujours dans l'optique d'agrémenter la soupe aux légumes du soir (ou du midi), je vous propose aujourd'hui ces petits gressins à la farine de sarrasin, croustillants à souhait et avec peu d'ingrédients :) (Source : Le cheveu sur la soupe) Les ingrédients...
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La focaccia est un plat simple, qui peut se déguster été comme hiver, en plat principal (accompagné d'une source de protéine et de crudités par exemple) ou à l'apéro. Bref, à vous de jouer pour la garnir avec tous les ingrédients de votre choix ;) (Source...
