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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Kougelhopf à la farine semi-complète, butternut, lardons & petits - pois / sans lactose

6 Mars 2023, 21:00pm

Publié par La Renarde

Ça va faire une vingtaine de jours maintenant que j'ai posté ma dernière recette de kougelhopf... Il était donc temps qu'un p'tit nouveau vienne se rajouter à la collection ^^ Vous avez ici une déclinaison salée de la célèbre brioche alsacienne, avec...

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Salade chou-rouge, orange & noix - IG Bas

2 Mars 2023, 08:02am

Publié par La Renarde

Voici une recette de salade rapide à réaliser, qui permet de faire le plein de vitamines et de croquant. Ça faisait longtemps que je n'avais plus mis le chou-rouge au menu et ça fait du bien de le retrouver, il permet de changer des sempiternelles salades...

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Soja basquaise végétalien - IG Bas

25 Février 2023, 14:04pm

Publié par La Renarde

Pour oublier un peu l'hiver, rien de tel qu'un plat mettant les poivrons et les tomates à l'honneur. Pour pouvoir s'en régaler hors saison, vive les conserves et les surgelés ;) Ici c'est un plat bien parfumé que je vous propose, avec du soja pour remplacer...

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Pâtes complètes aux tomates, thon & olives - IG Bas / sans lactose

13 Février 2023, 10:16am

Publié par La Renarde

Voici une de mes recettes fétiches du mercredi midi, quand je dois faire à manger rapidement et que je ne veux pas me prendre la tête. En accompagnant ce plat d'une belle salade de crudités, on obtient un ensemble plutôt équilibré et savoureux, qui convient...

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Blanquette végétalienne au soja, carottes, poireaux & champignons - IG Bas

8 Février 2023, 09:24am

Publié par La Renarde

Grâce aux recettes de la petite Okara, on peut se régaler avec des plats végétaliens goûteux et réconfortants, et ça fait vraiment du bien avec les températures actuelles. Cette recette de blanquette végétale permet de se préparer un plat du dimanche...

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Spirales briochées à la farine semi-complète, pesto aux tomates séchées & poivrons - sans lactose

3 Février 2023, 20:58pm

Publié par La Renarde

Voici des petites brioches salées originales, très moelleuses quand on les déguste à la sortie du four. Elles sont également pratiques pour déjeuner ailleurs qu'à la maison :) Les ingrédients > pour la pâte : - 400g de farine de blé T110 - 150g d'eau...

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Curry aux carottes, poivrons & crevettes - IG Bas / sans lactose

30 Janvier 2023, 17:25pm

Publié par La Renarde

Ces derniers temps, j'aime beaucoup les currys, riches en couleurs et en goût. Je craque aussi souvent pour les poivrons surgelés, qui permettent de varier un peu les légumes de saison. Bref, c'est un plat qui change de l'hiver que je propose aujourd'hui,...

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Sablés à la betterave, noix & levure maltée - sans lactose

5 Janvier 2023, 17:22pm

Publié par La Renarde

Envie de biscuits pour l'apéritif ou pour accompagner une soupe de manière originale ? Ces sablés sont parfaits pour cela, avec leur couleur originale et le petit croquant des morceaux de noix :) (Inspiration : Je crée mes cadeaux gourmands) Les ingrédients...

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