Voici des petites brioches salées originales, très moelleuses quand on les déguste à la sortie du four. Elles sont également pratiques pour déjeuner ailleurs qu'à la maison :) Les ingrédients > pour la pâte : - 400g de farine de blé T110 - 150g d'eau...
Ces derniers temps, j'aime beaucoup les currys, riches en couleurs et en goût. Je craque aussi souvent pour les poivrons surgelés, qui permettent de varier un peu les légumes de saison. Bref, c'est un plat qui change de l'hiver que je propose aujourd'hui,...
Envie de biscuits pour l'apéritif ou pour accompagner une soupe de manière originale ? Ces sablés sont parfaits pour cela, avec leur couleur originale et le petit croquant des morceaux de noix :) (Inspiration : Je crée mes cadeaux gourmands) Les ingrédients...
Ce premier article de l'année 2023 est l'occasion pour moi de vous souhaiter à tous une belle année, en espérant que vos projets petits comme grands se concrétisent et que la gourmandise trouve sa place dans tous les jours de vos vies :) Pour bien commencer...
Petit plat du jour, qui associe légumineuses, légumes et pâtes complètes. Le tout avec la touche sucrée-salée que j'affectionne depuis longtemps. C'est à la fois un plat original et sans prétention, parfait pour le quotidien, que ce soit le midi ou le...
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette vegan. On sait tous maintenant que limiter notre consommation de produits d'origine animale c'est bon pour la planète, alors par ici on a adopté le réflexe du végétalien plusieurs fois par semaine. Cette...
Un petit plat sans prétention, avec l'option "on peut y planquer des légumes". Le tressage fait toujours son petit effet sans pour autant être très difficile à faire, pas d'inquiétudes ;) Les ingrédients pour 2 tresses - 2 pâtes feuilletées - 1 poireau...
Parfois ; voir même souvent, la simplicité a du bon. J'ai ici associé des pâtes complètes aux dernières figues de l'année, en ajoutant des carottes pour avoir une belle portion de légumes et du thon pour les protéines. Bref, du simple et du rapide, sans...