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Une Renarde aux fourneaux

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Briochette à la farine semi-complète, cannelle, crème au citron & pavot

6 Février 2021, 11:43am

Publié par La Renarde

Des briochettes légèrement acidulées pour le petit déjeuner ou pour le goûter, ça tente quelqu'un par ici ? Le pavot apporte en plus la petite touche croquante qui change tout ;) (Source pour la pâte : Mes irrésistibles recettes au chocolat / Source pour...

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Biscuits fourrés à la farine semi-complète, chocolat & fève tonka

29 Janvier 2021, 17:11pm

Publié par La Renarde

Ces biscuits sont des petites gourmandises bien réconfortantes pour le goûter. Attention, ils sont très addictifs, vous êtes prévenus ^^ (Source : Les Nouvelles Recettes de la Super Supérette) Les ingrédients pour une vingtaine de biscuits > pour le fourrage...

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Mini cookies à la cannelle & pétale d'épeautre

25 Janvier 2021, 18:57pm

Publié par La Renarde

Si je vous dis que ces petits biscuits rigolos sont bien croustillants et parfumés à la cannelle... Vous croquerez bien dans une petite tête de chien pour le goûter, n'est-ce pas ? ;) (Source : Mes beaux goûters de fête !) Les ingrédients - 200g de farine...

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Kougelhopf à la farine semi-complète façon pain d'épices

21 Janvier 2021, 15:19pm

Publié par La Renarde

Un petit déjeuner avec une tranche de kougelhopf est un synonyme par chez nous d'un bon, voir d'un très bon petit déjeuner (si on peut manger 2 tranches ^^). Cette version est délicatement parfumé et moelleuse à souhait, j'espère qu'elle vous plaira si...

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Cookies au citron, pavot & chocolat noir

16 Janvier 2021, 09:19am

Publié par La Renarde

Une nouvelle petite douceur pour le goûter. Des cookies croustillants mais tout de même moelleux à cœur, avec forcément du chocolat (on ne va pas changer une équipe qui gagne ^^). Et puis tant qu'à parier sur une équipe gagnante : testez le citron et...

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Galette des rois aux pommes, chocolat noir & fève tonka

10 Janvier 2021, 10:25am

Publié par La Renarde

Une recette en retard pour l'Épiphanie mais après tout la galette des rois reste bonne même après cette date ! J'ai toujours préféré la galette aux pommes et l'ajout de la fève de tonka et du chocolat ne gâche rien, comme vous pouvez vous en douter ;)...

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Financiers à la pistache, framboises & graines de courge

4 Janvier 2021, 19:00pm

Publié par La Renarde

Voici en exclusivité mes premiers financiers :) J'ai longtemps évité de faire ce genre de recettes car il faut uniquement des blancs d’œufs. Généralement c'est le meilleur moyen pour moi d'oublier les jaunes au frigo et de devoir les jeter... Mais ici...

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Briochette à la farine semi-complète, crème pâtissière au cacao & raisins secs

30 Décembre 2020, 17:50pm

Publié par La Renarde

De petites brioches toutes moelleuses pour le petit déjeuner ou le goûter, avec des sucres non raffinés et sans beurre. Si quelqu'un d'autre teste cette recette, j'espère qu'elle saura vous plaire autant qu'à nous ;) (Inspiration pour la pâte à brioche...

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