750 grammes
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Une Renarde aux fourneaux

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Linzertorte peu sucrée framboises & touche de pistache

26 Octobre 2020, 10:59am

Publié par La Renarde

Une tarte croustillante, délicatement acidulée et peu sucrée. Les linzertortes ont tout pour plaire, d'autant plus qu'elles restent délicieuses pendant plusieurs jours :) (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients > pour...

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Chinois à la farine semi - complète, pistaches & chocolat

21 Octobre 2020, 08:45am

Publié par La Renarde

Un nouveau chinois tout moelleux, modérément sucré et intensément gourmand. Il nous a assuré de supers petits déjeuners. J'espère qu'il vous plaira également si vous le testez :) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients...

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Moelleux poires, raisins secs & cannelle

17 Octobre 2020, 14:35pm

Publié par La Renarde

Voici un gâteau bien moelleux, riche en fruits et peu sucré. C'est une recette de saison, réalisée plutôt rapidement mais avec un temps de cuisson un peu long, car il faut que les fruits soient aussi bien cuits. Mais le goûter final vaut bien ce temps...

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Kougelhopf tout chocolat à la farine semi-complète & compote de pommes

12 Octobre 2020, 16:58pm

Publié par La Renarde

Une jolie gourmandise pour le petit déjeuner, allégée en partie grâce à la compote de pomme. Nous avons vraiment aimé cette version chocolatée du kougelhopf, et il est probable que j'en refasse prochainement ;) (Inspiration : Saines gourmandises) Les...

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Gâteau coco & quetsches - IG Bas

7 Octobre 2020, 15:04pm

Publié par La Renarde

Un gâteau plutôt vite réalisé, pour finir d'écouler les toutes dernières quetsches de la saison 2020. Entre les tartes, les confitures et les différents gâteaux, nous en avons bien profité ;) Objectivement, ce gâteau est une gourmandise un peu dense mais...

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Petits carrés aux céréales & aux graines - IG Bas

27 Septembre 2020, 07:50am

Publié par La Renarde

Une recette rapide avec peu d'ingrédients, pour faire une collation saine. Ces petits carrés peuvent se déguster en dessert, au goûter, et pourquoi pas aussi au moment du petit déjeuner. (Inspiration : Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients pour...

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Madeleines aux quetsches

22 Septembre 2020, 14:28pm

Publié par La Renarde

Une dernière petite recette pour profiter encore un peu de ces beaux fruits d'été, maintenant que l'automne pointe son nez. Ces madeleines sont moins riche en beurre et en sucre grâce à la compote de quetsches, mais tout de même moelleuse :) Les ingrédients...

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Cake aux raisins secs & au rooibos - sans matière grasse

18 Septembre 2020, 08:31am

Publié par La Renarde

Un cake très parfumé et rapide à préparer, d'autant plus quand on a un ou des petits assistants. Il faut juste arriver ensuite à les faire patienter pendant la cuisson ^^ (Source : C'est du gâteau !) Les ingrédients - 300g de raisins secs - 25 cL de rooibos...

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