Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Top articles
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Pâte à tartiner façon caramel, dattes & coco - végétalien
Voici une petite recette toute simple et réalisée juste en mixant 3 ingrédients ensemble. Cette pâte à tartiner à un petit goût de caramel avec sa touche de fleur de sel. N'hésitez pas à la déguster sur du pain, des crêpes, pour faire des "faux - snickers"...
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Brownie vegan au chocolat noir & courgettes - IG Bas
La saison des courgettes bat son plein et forcément la tentation d'en écouler dans des gâteaux refait son apparition ;) Je vous propose ici une version végétalienne, ig bas et sans matière grasse ajoutée autre que le cacao et le chocolat. Miam ! (Source...
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Muffins aux bananes, pommes & chocolat noir - IG Bas
Je vous propose aujourd'hui une belle fournée de muffins qui sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Objectivement, les bananes et le chocolat parfument beaucoup plus ces muffins que les pommes mais bon, un petit commis a absolument tenu à...
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Kougelhopf à la farine semi-complète & café - sans lactose
Ça y est, maintenant que j'ai redécouvert mon moule à kougelhopf j'ai envie d'en faire régulièrement ^^ Voici donc une version au café et d'ici quelques temps une nouvelle version salée de cette bonne brioche alsacienne devrait pointer le bout de son...
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Cookie géant aux noix, chocolat & orange - IG Bas / végétalien
Et si pour le goûter de ce samedi, vous vous lanciez dans la préparation de délicieux cookies, à la fois croquants et sablés et forcément gourmands ? ;) (Inspiration : Recettes sublimes et sages au chocolat) Les ingrédients - 100g de noix - 100g de chocolat...
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Kougelhopf marbré au cacao & raisins secs - sans lactose
Voici la touche de gourmandise de ce week-end, avec évidemment du... chocolat (on ne se refait pas 😉). Si vous n'avez pas de moule à kougelhopf, je suis sûre que cette brioche sera tout aussi délicieuse dans un moule à cake, en optant pour un temps de...
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Tarte sapin aux marrons, poires & chocolat noir - végétalien
Suis-je tellement en retard que je publie le 27 décembre un dessert pour Noël ? Tout à fait ^^ Et si en plus les photos sont d'une qualité un peu moisie parce qu'elles ont été prises en fin de journée (avec mon téléphone) est-ce vraiment grave ? ;) (Source...
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Mini brookies - IG Bas / sans lactose
Bon, ce n'est un secret pour personne : j'adore le chocolat et je trouve souvent qu'une recette est toujours meilleure avec mon ingrédient fétiche ^^ Je vous propose ici une recette qui associe le chocolat sous 2 textures (brownie et cookie), alors forcément...
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Cookies granola aux fruits secs & chocolat noir - IG Bas / sans lactose
Et si demain, vous vous laissiez tenter pour le goûter par ces cookies crousti-moelleux, qui rappellent le goût des barres de céréales ? Attention, ils sont un peu addictifs ;) (Inspiration : FatSecretFrance) Les ingrédients pour une quinzaine de cookies...
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Barres de céréales moelleuses aux figues séchées, beurre de cacahuètes & graines - IG Bas
Avec le retour des beaux jours, les balades et les randonnées se font plus nombreuses par chez nous. Je vous propose aujourd'hui des barres de céréales plutôt vite réalisées, sans moule particulier et plutôt saines. (Source : IG Bas Thermomix) Les ingrédients...
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Brownie de Noël - option IG Bas
Certes, Noël est déjà passé mais si je ne poste pas cette recette rapidement, je n'ai plus qu'à la garder de côté pour un an ^^Voici donc le gâteau qui m'a permis cette année d'utiliser mon rouleau à empreinte que j'avais jusque là oublié dans un tiroir...
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Café gourmand de Pâques
Ok, les fêtes de Pâques sont passées depuis quelques jours déjà mais c'est seulement maintenant que j'ai le temps (et l'envie) de poster les photos de ces jolies assiettes. Vous pourrez éventuellement garder cette idée de café gourmand pour l'année prochaine...
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Carrés aux flocons d'avoine, chocolat noir & beurre de cacahuète - IG Bas
Avec la canicule, peu de personnes ont envie d'allumer leur four. Cette recette est donc parfaite pour préparer des goûters rapides et gourmands, sans augmenter la température de la cuisine ;) (Source : Dieteticook ) Les ingrédients pour 12 carrés - 150g...
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Houmous au basilic - IG Bas
Au menu du jour : un houmous tout simplement revisité avec une bonne touche de basilic. L'idée n'est pas de moi mais d'une barquette achetée un jour en supermarché pour un pique-nique. Mais après tout, on a le droit de s'inspirer de ses courses n'est-ce...
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Brookie aux haricots rouges & cacahuètes - IG Bas / sans lactose
L'association du brownie et du cookie est forcément une valeur sûre ! Et dans cette version, les haricots rouges amènent du moelleux et un goût naturellement sucré qui permet de ne pas ajouter beaucoup de sucre à la préparation. Si en plus l'ensemble...
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Cookies moelleux aux haricots rouges, chocolat & cacahuètes - IG Bas / sans lactose
Encore des cookies ? Oui, mais cette fois en version moelleux, avec en prime des haricots rouges, ça change quand même pas mal de d'habitude non ? ^^ (Source : Healthyliciouus) Les ingrédients pour environ 25 cookies - 250g de haricots rouges cuits -...
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Brownie gourmand végétalien aux noisettes & noix - IG Bas
Attention, ce brownie est dé-ca-dent. Le goût du chocolat est intense, les noix apportent une touche croquante, la belle pincée de fleur de sel ramène un petit goût supplémentaire... Bref, vous êtes prévenues ;) (Source : Recettes sublimes et sage au...
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Dattes façon snickers mi-lapin, mi-caribou et remi-lapin derrière - végétalien
Je vous propose aujourd'hui une recette qui est un classique d'internet pour celles et ceux qui cherchent des recettes avec pas ou peu de sucre ajouté. La combinaison des dattes, du beurre de cacahuète et du chocolat noir est une ode à la gourmandise....
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Brioche tressée à la farine semi-complète, mirabelles & pruneaux
Un petit déjeuner gourmand, qui fait la part belle aux fruits d'été que j'ai congelé il y a quelques mois. On peut évidemment varier les garnitures en fonction des envies, du contenu du congélateur ou du panier à fruits ;) (Inspiration : Desserts aux...
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Pains d'épices croquants au chocolat - IG Bas
L'hiver vient il paraît, et avec lui arrivent les pains d'épices :) Ce sont des pains d'épices très croquants, gourmands et sympathiques pour la glycémie. Avec une bonne tisane, un café ou encore un thé bien chaud, ils permettent d'agrémenter à merveille...
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Kougelhopf aux pommes caramélisées & chocolat
Je n'ai pas pu m'empêcher de récidiver : le chocolat sur le dessus du kougelhopf, qui coule sur les côté... C'est tellement gourmand et addictif ! Et puis objectivement, les petits dés de pommes caramélisés sont également un atout de cette recette ;)...
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Cookies aux flocons d'avoine, sarrasin & chocolat noir - IG Bas
Qui veut un cookie croquant, gourmand, et plutôt raisonnable ? MOI ! ^^ (Source : Intentions) Les ingrédients - 100g de chocolat noir (70% cacao minimum) concassé - 90g de flocons d’avoine - 80g sucre de coco - 75g d’huile de coco - 70g farine de sarrasin...
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Gâteau à la carotte, banane & chocolat - IG bas/modéré
Une jolie recette trouvée sur le blog Rachel Cuisine. Le gâteau est moelleux, plutôt raisonnable pour la ligne et tout de même gourmand :) (source : Rachel Cuisine) Les ingrédients - 300 g de carottes - 2 bananes mûres écrasées - 120g de farine d'orge...
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Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle
Tradition oblige : voici nos manneles pour le petit déjeuner de la Saint Nicolas :) Histoire de ne pas faire la même recette que l'année passée, j'ai choisi cette fois d'essayer de faire des manneles marbrés, avec les saveurs de la cannelle et du cacao....
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Une semaine dans mon assiette - diabète gestationnel #2
(source image : https://pixabay.com) Une semaine de mes repas avec option diabète gestationnel, en faisant le plein de légumes d'été. Je n'ai aucune connaissance particulière en diététique, et je vous partage juste mes repas sans plus de prétentions....
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