Articles populaires – Une Renarde aux fourneaux

Mini galette des rois express - végétalien

09 janvier 2024 ( #Confiture, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Végétalien, #Épiphanie, #Sans lactose )

Je vous propose aujourd'hui plutôt une astuce qu'une recette car il s'agit en fait de réunir simplement 2 ingrédients avant de les passer au four. Ce qui m'a conduit à réaliser ces mini galettes, c'est l'inquiétude de mes enfants à l'idée de ne pas avoir...

Cookies au chocolat noir, sésame & miso blanc - IG Bas / sans lactose

14 mars 2023 ( #Chocolat, #Cookies, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose )

Les cookies c'est la vie. Le chocolat aussi. Et si en plus on les associe au miso, on a une association gagnante ;) (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients - 90g de margarine - 100g de sucre de coco - 1 œuf - 1 c à s de miso blanc - 1/2 c à c de...

Mini brownies au yaourt végétal & noix - IG Bas / sans lactose

04 mars 2023 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose )

Gourmande un jour, gourmande toujours ^^ Me revoici donc avec une nouvelle recette au chocolat, mais celle-ci est franchement raisonnable par rapport à d'autres. Très peu de sucre ajouté, seulement la matière grasse du chocolat... Testez, vous m'en direz...

Bredeles aux noix - IG Bas / sans lactose

24 décembre 2022 ( #Alsace, #Cadeaux gourmands, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose )

Les petits gâteaux à partager sont une tradition durant la période des fêtes en Alsace. Il y a des bredeles pour tous les goûts : à la cannelle, parfumés aux agrumes, au cacao... J'ai choisi ici de réaliser une recette aux noix, histoire de changer un...

Maison végétalienne en pain d'épices - IG Bas

22 décembre 2022 ( #Alsace, #Desserts, #Goûter, #IG bas, #Noël, #Sans lactose, #Végétalien )

Voici notre première maison en pain d'épices, réalisée grâce à un kit d'emporte-pièces de ce type. Si vous n'en possédez pas, vous pouvez aussi vous lancer dans l'aventure en imprimant des patrons, par exemple comme celui-ci. J'ai choisi ici de monter...

Cookies au chocolat noir & pistaches - IG Bas

01 octobre 2023 ( #Chocolat, #Cookies, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose )

Si vous cherchez une idée de goûter pour cette après-midi, vous pourriez vous laisser tenter par ces petits cookies. Ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, peu sucrés, réalisés avec des ingrédients IG Bas... Allez-y, lancez-vous...

Gâteau au chocolat & framboises - IG Bas

03 janvier 2023 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose )

Il paraît que je ne suis pas la seule à aimer le chocolat noir. C'est d'ailleurs bien dommage car vous pourriez tous me le laisser sinon ^^ Mais bon, quitte à devoir partager, autant rester sur des valeurs sûres avec l'association framboises/ chocolat...

Brioche vegan à la farine semi-complète, banane & touche chocolatée

02 décembre 2022 ( #Brioche, #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Sans lactose, #Végétalien )

Quand j'ai proposé de faire une brioche, une commande enfantine a été passée pour que je réalise une brioche avec de la banane. Voici donc le résultat de la commande, avec une touche chocolatée sur le dessus pour plus de gourmandises ;) (Inspiration pour...

Galette des rois renard aux poires, chocolat noir & amandes

07 janvier 2024 ( #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Fruits secs, #Goûter, #Quiche - Tarte, #Épiphanie )

Voici aujourd'hui une nouvelle galette renard, cette fois garnie avec des poires et du chocolat pour varier de celle que j'avais fait il y a 2 ans déjà. Cette galette est évidemment gourmande à souhait, et vous pouvez varier le nombre de fèves pour pouvoir...

Tarte à la compotée de pommes - IG Bas / sans lactose

31 octobre 2022 ( #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Halloween, #IG bas, #Quiche - Tarte, #Sans lactose )

Ça y est : "this is halloween, this is halloween, halloween, halloween, halloween, halloween !" Et voici l'avant dernière recette de l'année sur cette thématique ici, avec une tarte aux pommes fondantes et une pâte ig bas :) Les ingrédients > pour la...

Sapin brioché à la farine semi-complète, yaourt & ganache au chocolat

24 décembre 2021 ( #Brioche, #Chocolat, #Desserts, #Alsace, #Goûter, #Noël, #Petit déjeuner )

Allez hop, une petite idée de brioche à faire encore vite fait aujourd'hui s'il vous reste du temps ou à concocter demain tranquillement, pour un goûter de Noël fort sympathique 😋 Belles fêtes de Noël à toutes celles et ceux qui fêtent cet événement ce...

Granola salé à la moutarde & graines - IG Bas

13 novembre 2022 ( #Avoine, #Fruits secs, #IG bas, #Sans lactose, #Végétalien, #Salade, #Soupe )

Qui veut un peu de granola salé sur une soupe ou sur une salade ? Cette petite touche apporte le croquant qui change tout un plat ;) (Inspiration : Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients - 125mL d'huile d'olive (vous pouvez diminuer, le rendu...

Salade de pâtes, carottes, thon & figues - IG bas / sans lactose

04 novembre 2022 ( #Fruits, #IG bas, #Légumes, #Pâtes - Riz, #Poissons, #Salade, #Sans lactose )

Parfois ; voir même souvent, la simplicité a du bon. J'ai ici associé des pâtes complètes aux dernières figues de l'année, en ajoutant des carottes pour avoir une belle portion de légumes et du thon pour les protéines. Bref, du simple et du rapide, sans...

Cookies végétaliens tout chocolat & graines de tournesol - IG Bas

07 octobre 2022 ( #Chocolat, #Cookies, #Desserts, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose, #Végétalien )

Ça fait presque 1 mois maintenant que je n'ai pas publié de recette de cookies, il fallait remédier à cette situation de toute urgence ^^ Et puis les cookies très chocolatés, tout le monde aime ça n'est-ce pas ? (Inspiration : Mes irrésistibles recettes...

Cookies tout chocolat, kasha & clementines - IG Bas

20 décembre 2021 ( #Chocolat, #Cookies, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #IG bas, #Végétalien )

Une petite gourmandises de saison, avec ces cookies hyper croquants et légèrement parfumés grâce à la clémentine. Le goût du kasha est assez prononcé, donc si vous voulez davantage sentir la clémentine, diminuer le kasha ;) Les ingrédients pour une quinzaine...

Tarte briochée végétalienne à la farine semi-complète, pêche & coco

27 septembre 2022 ( #Brioche, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Sans lactose, #Végétalien, #Quiche - Tarte )

Je vous propose aujourd'hui une tarte moelleuse pour profiter des dernières pêches de la saison, en les associant avec une touche de noix de coco. Quand les pêches ne seront plus au goût du jour, n'hésitez pas à les remplacer par des dés de fruits de...

Barres de céréales aux bananes, dattes, beurre de cacahuète et cacao - Sans lactose

10 octobre 2022 ( #Avoine, #Desserts, #Fruits secs, #Goûter, #Fruits, #Sans lactose, #Végétalien )

Voici une recette que j'ai testé il y a un moment déjà et dont j'avais oublié de prendre des notes précises. Heureusement, une amie a pu me renvoyer la recette d'origine et je peux donc enfin vous poster ma version (merci Amélie ;) ). Ces barres ont un...

Brownie au chocolat noir, courgettes & mirabelles - sans lactose

22 août 2022 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Légumes, #Sans lactose )

Vous avez vraiment cru que j'avais laissé tomber les courgettes ? On aurait pu croire qu'après les gaufres, les quiches, les muffins, les cookies, la brioche et j'en passe, j'allais les oublier mais non ^^ Voici donc une nouvelle recette de saison, qui...

Gâteau "nid de Pâques" végétalien chocolat & café

18 avril 2022 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Pâques, #Végétalien, #Sans lactose )

Voici un de nos desserts de Pâques (oui, il y en a eu plusieurs ^^) : une génoise moelleuse, une ganache onctueuse chocolatée et une chantilly légère coco/ café. Un accord parfait de gourmandise, le tout totalement végétalien :) (Source : Bons gâteaux...

Muffins amandes & citron sans gluten - IG Bas

02 avril 2022 ( #Cadeaux gourmands, #Cake, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #IG bas, #Muffins )

Je vous propose aujourd'hui une recette de muffins que j'ai réalisé pour qu'ils puissent convenir à des collègues intolérants aux œufs ET au gluten... J'ai vite fait le tour de mes farines sans gluten (euh... sarrasin ?), j'ai trouvé une recette qui utilise...

Muffins sans sucres ajoutés aux myrtilles & chocolat noir - IG Bas

08 avril 2022 ( #Cake, #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #IG bas, #Muffins )

Et si pour le goûter de ce week-end, vous vous laissiez tenter par ces muffins pleins de fruits, avec une légère touche chocolatée et un léger parfum de coco ? Promis, en plus ils sont très rapides à réaliser ;) (Inspiration : Réussir ses pâtisseries...

Fondant vegan au chocolat intense & à l'aquafaba - IG Bas

28 juillet 2022 ( #Chocolat, #Cake, #Desserts, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose, #Végétalien )

Est-ce que l'on peut encore douter du fait que j'aime, voir que j'adore le chocolat ? En particulier le chocolat noir ?... Non, effectivement je pense que j'ai été démasquée ^^ (Inspiration : Déliacious) Les ingrédients - 150g de chocolat noir - 150g...

Tarte vegan aux mûres & cacao - IG Bas

16 juillet 2022 ( #Desserts, #Fruits, #Goûter, #IG bas, #Sans lactose, #Végétalien, #Quiche - Tarte )

La saison des mûres commence doucement, c'est donc l'occasion de tester cette tarte acidulée ET chocolatée. Un bon petit plaisir d'été en somme ;) (Source de la pâte : Gâteaux et douceurs à IG bas ) Les ingrédients > pour la pâte : - 75g d'huile de coco...

Chinois à la farine semi - complète, crème pâtissière au cacao & cerises - Sans lactose

08 juillet 2022 ( #Brioche, #Chocolat, #Desserts, #Fruits, #Goûter, #Petit déjeuner, #Sans lactose )

Si vous arrivez encore à trouver des cerises, voici une petite recette qui change, où les cerises apportent une touche de douceur supplémentaire :) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte à brioche : -...

Cookies vegan à la banane, noix de coco & chocolat noir

30 juin 2022 ( #Avoine, #Chocolat, #Cookies, #Desserts, #Goûter, #Sans lactose, #Végétalien )

Au menu du jour, des cookies vegan fondants et croustillants sur les bords. La technique idéale pour écouler des bananes trop mûres ;) (Source : Devenez l'expert mondial des cookies avec nous !) Les ingrédients - 2 c à s de graines de chia - 2 bananes...

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