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Une Renarde aux fourneaux

Spaghettis complètes aux crevettes & citron - IG Bas

18 Septembre 2024, 17:23pm

Publié par La Renarde

Au menu du jour : une recette rapide, qui permet de se régaler avec des pâtes savoureuses. En ajoutant une portion de crudités en entrée, c'est un repas facile et équilibré :) (Inspiration : Mes petits bols) Les ingrédients pour 4 à 6 personnes - 500g...

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Gâteau pat'patrouille fondant au chocolat noir & à la compote

15 Septembre 2024, 16:10pm

Publié par La Renarde

Voici un gâteau qui sort totalement de l'ordinaire pour moi car c'est la première fois que j'ai travaillé de la pâte à sucre dans une recette. Cela m'a pris du temps évidemment et j'ai regardé plusieurs fois cette vidéo explicative avant de me lancer....

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Cheesecake salé au chèvre frais & tomates cerises - IG Bas

11 Septembre 2024, 16:55pm

Publié par La Renarde

Ces derniers jours on a fait un grand bond dans l'automne et j'ai encore un petit paquet de photos sous le bras de recettes estivales... Donc attendez-vous à voir encore régulièrement des recettes avec des tomates, même si dehors il fait maximum 15 °C...

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Gâteau train : fondant au chocolat et à la compote, pain d'épices & fruits frais

3 Septembre 2024, 17:17pm

Publié par La Renarde

Vous l'avez peut-être remarqué (ou pas ^^ ) : j'aime m'amuser en cuisine. C'est un vrai plaisir pour moi d'imaginer comment associer des goûts, bidouiller un gâteau tout simple pour qu'il devienne un gâteau de fête... Et voici donc une de mes dernières...

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Salade au boulghour, aubergines rôties, pois chiches & crudités - IG Bas/ modéré

26 Août 2024, 18:00pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une salade végétarienne complète, avec une belle dose de légumes et de protéines (grâce aux pois chiches et à la mozzarella). Les aubergines rôties apportent une dimension gourmande supplémentaire à la recette, surtout ne les...

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Pâte à tartiner façon caramel, dattes & coco - végétalien

20 Août 2024, 16:59pm

Publié par La Renarde

Voici une petite recette toute simple et réalisée juste en mixant 3 ingrédients ensemble. Cette pâte à tartiner à un petit goût de caramel avec sa touche de fleur de sel. N'hésitez pas à la déguster sur du pain, des crêpes, pour faire des "faux - snickers"...

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Tarte aux poivrons & fromage frais - IG Bas

18 Août 2024, 09:58am

Publié par La Renarde

Voici une tarte qui fait son petit effet quand elle arrive à table mais comme vous pouvez sans doute vous en douter, elle demande un peu de temps pour être réalisée. J'ai testé (pour vous), la version avec des poivrons grossièrement hachés à la place...

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Génoise, ganache au chocolat noir & mûres - IG Bas

12 Août 2024, 08:28am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une jolie recette estivale, pour profiter encore un peu des mûres et les associer au chocolat. En même temps je suis assez convaincue que le chocolat améliore tous les desserts donc suis-je bien objective ? ^^ (Source : Gâteaux...

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