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Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20260510%2Fob_ac3198_img-3391.JPG "Tarte aux pommes à l'alsacienne à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260503%2Fob_dbc5e7_img-3333.JPG "Buddha bowl aux falafels moelleux, maïs, crudités & sauce cacahuète")
/image%2F2967754%2F20260425%2Fob_d3f26c_img-3326.JPG "Salade de tortellinis à la carotte & radis")
/image%2F2967754%2F20260419%2Fob_ecaa7d_img-3276.JPG "Brioche léopard à la farine semi-complète")
/image%2F2967754%2F20260401%2Fob_16ce2f_img-3196.JPG "Dattes façon snickers mi-lapin, mi-caribou et remi-lapin derrière - végétalien")
/image%2F2967754%2F20260329%2Fob_942af5_img-3176.JPG "Quiche aux carottes, lardons & ail des ours")
/image%2F2967754%2F20260324%2Fob_19f52d_img-3152.JPG "Brownie gourmand végétalien aux noisettes & noix - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20260308%2Fob_27a9d9_img-2995.JPG "Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette")
/image%2F2967754%2F20260208%2Fob_4aba2d_img-2985.JPG "Gâteau à la farine semi-complète, yaourt, citron & pavot")
/image%2F2967754%2F20260204%2Fob_4c2fc7_img-2981.JPG "Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes")
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Une jolie recette végétalienne, pour un petit déjeuner gourmand et sain. La farine semi-complète apporte évidemment moins de moelleux qu'une farine T80 ou blanche, mais elle permet d'avoir un apport en fibres et en minéraux plus élevé. De plus, elle amène...
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Aussi bizarre que cela puisse paraître, tous ces ingrédients se marient très bien ensemble, vous pouvez nous croire ;) Il s'agit ici de la version hivernale du one pot pasta proposé dans un ouvrage de Marie Chioca. Nous nous sommes régalés à la maison...
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Attention recette spéciale enfant (mais pas que) en vue ! Ma fille avait craqué sur ces petites oursons dans le livre de Marie Chioca sur les goûters de fête. J'ai suivi la recette, en la simplifiant au niveau du visuel. Si vous voulez suivre les recommandations...
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Lentement mais sûrement, les poireaux vont progressivement quitter notre garde manger pour être remplacés par d'autres bons légumes. J'ai tellement hâte de remanger des courgettes et des tomates... Pour en revenir à cette quiche, l'association fondue...
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Petit déjeuner gourmand et sain à l'horizon ! Par chez nous, on aime les kougelhopfs. Même avec la recette à la farine semi-complète que je fais de temps à autre, le résultat est toujours bien gourmand grâce au beurre. Ici, le beurre est en grande partie...
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Voici une des tartes salées les plus originales que j'ai pu réaliser. Elle est délicieusement sucrée-salée, très gourmande tout en étant équilibrée. Tout le monde l'a apprécié à la maison et je pense que nous allons la refaire prochainement, rien que...
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Une recette hyper simple, mais en même temps tellement pleine de goûts, gourmande et régressive. Il paraît que la recette se conserve "parfaitement environ 10 jours dans un contenant bien hermétique"... Dans le doute nous n'avons pas pris de risque et...
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Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl. Alors, certes mon premier du genre...
