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Une Renarde aux fourneaux

Tarte rustique aux champignons, thon & tomates séchées - IG Bas

4 Novembre 2020, 08:42am

Publié par La Renarde

Une belle tarte très savoureuse, riche en poisson et en légumes. De plus, elle est plutôt rapidement réalisée, vu qu'il n'y a pas besoin de foncer un moule à tarte et que les champignons cuisent vite à la poêle. Bref, elle a tout bon ;) (Source : Poissons...

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Kougelhopf aux pommes caramélisées & chocolat

1 Novembre 2020, 09:00am

Publié par La Renarde

Je n'ai pas pu m'empêcher de récidiver : le chocolat sur le dessus du kougelhopf, qui coule sur les côté... C'est tellement gourmand et addictif ! Et puis objectivement, les petits dés de pommes caramélisés sont également un atout de cette recette ;)...

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Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas

29 Octobre 2020, 09:51am

Publié par La Renarde

Une jolie tarte végétalienne, pleine de saveur. La pâte est croustillante, le potimarron est fondant, les graines de courge apportent du croquant... Miam :) (Inspiration : Lloyd Lang) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre T150 -...

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Linzertorte peu sucrée framboises & touche de pistache

26 Octobre 2020, 10:59am

Publié par La Renarde

Une tarte croustillante, délicatement acidulée et peu sucrée. Les linzertortes ont tout pour plaire, d'autant plus qu'elles restent délicieuses pendant plusieurs jours :) (recette inspirée du livre Desserts aux sucres naturels) Les ingrédients > pour...

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Potimarron rôti aux marrons, champignons & feta

23 Octobre 2020, 11:28am

Publié par La Renarde

Une recette avec la star de l'automne/ hiver par chez nous : le potimarron ! Dans les tartes, les quiches, les gratins, et même dans les desserts, on peut vraiment en mettre partout et son petit goût est irrésistible. Ici, il se marie bien avec le salé...

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Chinois à la farine semi - complète, pistaches & chocolat

21 Octobre 2020, 08:45am

Publié par La Renarde

Un nouveau chinois tout moelleux, modérément sucré et intensément gourmand. Il nous a assuré de supers petits déjeuners. J'espère qu'il vous plaira également si vous le testez :) (Inspiration pour la pâte à brioche : Saines gourmandises) Les ingrédients...

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Quiche aux cébettes, faisselle & parmesan - IG Bas

19 Octobre 2020, 08:56am

Publié par La Renarde

Miam miam, une quiche très gourmande et au visuel plutôt sympathique. Cette quiche est riche en protéines et s'accommode bien d'une belle salade verte :) (Source : La cuisine bio du quotidien) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre...

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Moelleux poires, raisins secs & cannelle

17 Octobre 2020, 14:35pm

Publié par La Renarde

Voici un gâteau bien moelleux, riche en fruits et peu sucré. C'est une recette de saison, réalisée plutôt rapidement mais avec un temps de cuisson un peu long, car il faut que les fruits soient aussi bien cuits. Mais le goûter final vaut bien ce temps...

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