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Une Renarde aux fourneaux

Cookies kasha, chocolat noir & noisettes

7 Avril 2020, 06:34am

Publié par La Renarde

Encore une belle recette issue de l'ouvrage "Mes bons goûters du quotidien". Ce livre est décidément un de mes préférés et je ne me lasse pas de tester les différentes recettes en les bidouillant selon mes envies et le contenu de mon placard. Dans la...

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Quiche aux poireaux & faisselle - IG Bas

5 Avril 2020, 06:54am

Publié par La Renarde

C'est l'histoire d'un visuel de quiche aux poireaux repérés sur un blog, qui rencontre un recyclage de recette de quiche à la faisselle et une cuisinière qui n'est pas fichu de trouver le milieu d'une tarte. La fin de cette histoire si palpitante ? Vous...

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Sablés à la framboise

3 Avril 2020, 07:00am

Publié par La Renarde

Une recette bien sympathique que j'ai bien aimé réaliser avec ma fille. Elle a aidé à faire 2-3 formes à l'emporte pièce, elle a placé sur une plaque les petits cœurs et les petits papillons et surtout... elle a fait des boules de pâte avec les chutes...

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Poêlée forestière, champignons, haricots blancs & poulet - IG Bas

1 Avril 2020, 08:23am

Publié par La Renarde

En ces temps de confinement, l'heure est au plat rapide (ben oui, c'est mieux d'éviter de se lancer dans la recette la plus complexe de l'année avec les enfants dans les jambes...) et convenant au plus grand nombre. Cette recette valide totalement ces...

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Brioche tressée à la farine semi-complète & cannelle

30 Mars 2020, 06:30am

Publié par La Renarde

C'est l'histoire d'une brioche faite un peu sur un coup de tête, en regardant vite fait sur le blog de Marie Chioca pour trouver LE Graal : une recette pas trop longue, avec de la farine T110 et évidemment gourmande. Je suis tombée sur cette recette qui...

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Orge façon risotto poireaux & feta - IG Bas

28 Mars 2020, 07:00am

Publié par La Renarde

Un nouveau petit plat sans prétention, mais rapide, sain et bon. Que demander de plus ? L'orge mondé est une céréale à IG bas, qui permet de varier les glucides et qui se cuit plutôt rapidement si on pense à la faire tremper quelques heures. L'essayer,...

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Madeleines à découper

26 Mars 2020, 07:42am

Publié par La Renarde

Des madeleines en forme de cubes.. Étrange à première vue mais après tout pourquoi pas ! Surtout que cette version est rapide à faire, moins grasse/ sucrée que les madeleines classiques, mais le résultat est tout de même très moelleux et terriblement...

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Tarte aux légumes printaniers - IG Bas

24 Mars 2020, 08:00am

Publié par La Renarde

Une belle tarte pleines de couleurs, en ces temps de confinement, ça vous tente ? Ici, les légumes sont poêlés puis associés avec du fromage (vous voyez déjà venir la gourmandise...) et en plus, la pâte à tarte contient de la poudre d'amandes grillées......

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