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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Spaghettis complètes à la crème de betteraves, chèvre frais & noisettes

10 Mars 2021, 08:22am

Publié par La Renarde

Si vous voulez une recette vite faite (qui ressemble plus à de l'assemblage d'ingrédients), saine et gourmande, ces pâtes sont faites pour vous ;) Si vous ôtez les noisettes torréfiées (mais est-ce une bonne idée de se priver de ce petit côté croquant......

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Muffin salé à la carotte & coeur de fromage

8 Mars 2021, 18:13pm

Publié par La Renarde

Voici les compagnons parfaits d'une bonne salade de mâche : des muffins salés, au cœur fondant, voir coulant, de fromage. On peut varier les fromages pour varier les saveurs et les textures. Pour ma part, j'ai une préférence pour les muffins carottes/...

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Orge façon risotto à la tomate, carottes & mozzarella - IG Bas

4 Mars 2021, 09:05am

Publié par La Renarde

Un plat végétarien sans prétention mais avec beaucoup de goût, ça vous tente ? (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé - 1 oignon rouge - 6 carottes - 1,5L d'eau - 1 citron bio - 2 boîtes de tomates...

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Salade d'inspiration asiatique, pâtes, roquette, crevettes & pommes

26 Février 2021, 17:57pm

Publié par La Renarde

Une salade très rafraîchissante, pour changer un peu des plats d'hiver et commencer à se projeter dans le printemps avec les températures actuelles :) On peut tout à fait utiliser cette salade pour faire d'ailleurs des rouleaux de printemps. Pour cela,...

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Quiche aux fenouils caramélisés & saumon - IG Bas

20 Février 2021, 14:59pm

Publié par La Renarde

Une jolie tarte aux fenouils caramélisés et au saumon, pour un repas équilibré, IG Bas et plein de saveurs. Avec une salade verte comme accompagnement, c'est un repas de midi parfait :) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour...

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Salade d'orge mondé sucré-salée - IG Bas

13 Février 2021, 18:53pm

Publié par La Renarde

Une belle salade complète, plutôt vite réalisée - si on pense à faire tremper l'orge mondé ;) - et délicieusement sucrée - salée. De plus, elle est pratique à emmener dans une boîte pour un repas au boulot. Bref, elle a tout bon ;) (Inspiration : L'Alsace...

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Poisson en croûte à la farine semi-complète & fenouil

8 Février 2021, 19:12pm

Publié par La Renarde

Cette recette peut paraître compliquée et pourtant il n'en est rien. Les ingrédients sont peu nombreux et la pâte est plutôt vite réalisée. Quand au goût... Il va falloir que j'en remange prochainement pour confirmer que c'est vraiment un régal avec une...

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Quiche aux poireaux & lardons - IG Bas

4 Février 2021, 18:34pm

Publié par La Renarde

Une fois n'est pas coutume, voici une recette que je n'ai pas goûté, car il s'agissait d'un cadeau pour une amie. Oui, j'offre des quiches et j'assume, parce que je sais que des fois c'est vraiment appréciable de ne pas avoir à faire à manger (#postpartum)....

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