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Une Renarde aux fourneaux

legumes

Falafels, aubergines rôtis & crudités - IG Bas

23 Septembre 2021, 14:19pm

Publié par La Renarde

Voici une idée pour un repas du soir léger et savoureux, pour entrer doucement dans l'automne en dégustant encore un peu des légumes d'été. Et si vous cherchez un repas végétalien, il vous suffit juste d'opter pour un yaourt végétal comme base pour votre...

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Tarte rustique tomate & chèvre - IG Bas

17 Septembre 2021, 20:54pm

Publié par La Renarde

Vite ! Profitons encore un peu de l'été et de ces fruits gorgés de soleil. Cette tarte est croustillante sur les côtés tout en ayant une garniture moelleuse... Miam, miam, miam ! Les ingrédients pour 2 tartes > pour la pâte : - 400g de farine d'épeautre...

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Curry aux courgettes & pois chiches - IG Bas

11 Septembre 2021, 11:40am

Publié par La Renarde

Et hop, un petit plat savoureux, réconfortant, à déguster quand le temps est un peu maussade pour réchauffer les cœurs et les estomacs ;) (Inspiration : La cerise sur le maillot) Les ingrédients pour 6 personnes - 2 boîtes de pois chiches - 1 belle courgette...

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Cookies aux tomates séchées, olives & noisettes - IG Bas

3 Septembre 2021, 08:10am

Publié par La Renarde

Comme vous aurez pu le constater, les cookies sont à l'honneur ces derniers temps par ici. Cette recette est normalement végétalienne mais les changements que j'ai apporté en fonction du contenu de mon frigo n'ont pas suivi cette voie. Ce qu'il faut retenir,...

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Tarte rustique aux courgettes, emmental & chorizo - IG Bas

1 Septembre 2021, 07:03am

Publié par La Renarde

Vite, vite, profitons encore un peu des courgettes tant que c'est possible ! Après il faudra leur dire au revoir pendant de longs mois et ça... c'est un peu triste ^^ J'espère que cette proposition de tarte croustillante et facile à réaliser vous plaira...

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Verrines concombre & laitue de mer - IG Bas

24 Août 2021, 10:49am

Publié par La Renarde

Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante. Le goût de la laitue de mer est vraiment très léger, donc n'hésitez pas à en ajouter davantage ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients - 1 concombre...

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Petit épeautre aux courgettes, parmesan & basilic - IG Bas

10 Août 2021, 14:53pm

Publié par La Renarde

Et hop, un petit plat savoureux, plutôt vite fait si on pense bien à faire tremper le petit épeautre la veille ;) (Source : Les secrets de la cuisine à IG Bas) Les ingrédients - environ 1 kg de courgettes - 320g de petit épeautre - 100g de parmesan râpé...

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Frittata aux courgettes, emmental & tomates - IG Bas

20 Juillet 2021, 08:34am

Publié par La Renarde

Encore une belle recette estivale, gourmande et complète. Vive les légumes d'été ! ^^ (Source : Je cuisine bio avec les enfants) Les ingrédients - 2 courgettes - 1 oignon - 6 œufs - 80g d'emmental râpé - 8 tomates cerises - 2 olives noires dénoyautées...

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