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Une Renarde aux fourneaux

sans lactose

Tarte vegan aux mûres, sarrasin & cacao - IG Bas

17 Juillet 2024, 15:18pm

Publié par La Renarde

On continue avec les jolies recettes estivales avec cette tarte acidulée, qui permet de mettre en valeur une cueillette de mûres. La touche de cacao apporte un peu plus de gourmandises et le sarrasin un petit quelque chose qui permet de varier les plaisirs...

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Crème au chocolat végétalienne & compotée de fruits rouges - IG Bas

13 Juillet 2024, 07:59am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une petite recette rapide et facile, qui permet de réaliser un dessert gourmand en quelques minutes. N'hésitez pas à la tester et revenez par ici pour me donner votre avis :) Les ingrédients pour 12 verrines > pour la crème...

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Spaghettis façon carbonara végétalienne - IG Bas

6 Juillet 2024, 17:39pm

Publié par La Renarde

Certes, ces spaghettis ne ressemblent pas beaucoup à des carbonara mais elles sont pourtant très goûteuses. C'est important pour nous à la maison de limiter notre consommation de viande pour des raisons éthiques et environnementales. Cette proposition...

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Muffins rhubarbe & chocolat noir - IG Bas

21 Mai 2024, 17:23pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des muffins extra-moelleux, un peu acidulés grâce à la rhubarbe et gourmands comme il faut grâce au sucre de coco et au chocolat noir. En bref, un délice pour le goûter ou le petit déjeuner ;) (Inspiration : La cuisine de Martine)...

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Crumble poireaux, saumon & kasha - IG Bas / sans lactose

17 Mai 2024, 17:07pm

Publié par La Renarde

Voici une jolie recette toute simple et savoureuse. Nous avons accompagné ce plat avec des pâtes complètes et des crudités en entrée, pour un repas complet et gourmand ;) (Inspiration : Hannabens.diet) Les ingrédients pour 4 personnes > pour la garniture...

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Brownie au chocolat noir, haricots rouges & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

14 Mai 2024, 17:12pm

Publié par La Renarde

Une part de brownie ig bas, sans farine, sans beurre ou huile mais tout de même gourmand, ça vous tente ? Le pari est réussi grâce aux haricots rouges qui remplacent efficacement la farine, donnent du moelleux et apportent en plus des protéines et des...

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Boulettes végétaliennes & fondue de poireaux - IG Bas

8 Mai 2024, 18:21pm

Publié par La Renarde

Pour cette première recette du mois de mai postée ici, je vous propose des boulettes végétarienne riche en protéines grâce au soja et aux haricots rouges. L'association avec la fondue de poireaux au cumin et à la crème était vraiment goûteuse, je vous...

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Babka à la farine semi-complète, parmesan & ail des ours - sans lactose

16 Avril 2024, 16:53pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une brioche salée printanière, pour profiter encore un peu de la courte saison de l'ail des ours ;) (Inspiration : Cuisine for love) Les ingrédients pour une grosse brioche > pour la pâte : - 500g de farine d'épeautre T110...

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