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Une Renarde aux fourneaux

sans lactose

Gâteau chantier : fondant au chocolat à la compote & crumble - sans lactose

31 Août 2023, 08:13am

Publié par La Renarde

Voici un gâteau d'anniversaire tout moelleux et chocolaté pour un fan de "chantier". La petite touche croustillante du crumble est là pour varier les textures mais aussi pour ajouter du contraste visuellement et faire ressortir le chiffre du jour ;) (Inspirations...

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Mousse végétalienne au chocolat, café & coco

28 Août 2023, 07:42am

Publié par La Renarde

Me revoilà, avec (évidemment) une recette au chocolat ! Je vous propose aujourd'hui une recette avec peu d'ingrédients, qui donne une mousse au chocolat dense et tout de même crémeuse :) Les ingrédients pour une quinzaine de verrines - 400g de chocolat...

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Gâteau au chocolat, citron & mûres

6 Août 2023, 20:14pm

Publié par La Renarde

Voici un gâteau tout simple et parfumé, pour finir les quelques mûres du jardin. Il y a bien du chocolat dans la recette mais ce coquin se cache sous la couche citron/ mûres ;) (Inspiration : Mes irrésistibles recettes au chocolat) Les ingrédients - 100g...

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Salade tomates, abricots & basilic - IG Bas

1 Août 2023, 17:10pm

Publié par La Renarde

Avec l'été le rythme est théoriquement moins soutenu mais les journées sont quand même bien occupées : la vie quotidienne, des travaux, le temps à consacrer aux uns et aux autres et aussi à soi-même... Je passe moins de temps à cuisiner et quand je le...

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Tarte aux abricots, chocolat noir & miel - sans lactose

25 Juillet 2023, 13:56pm

Publié par La Renarde

On continue dans la lancée des recettes simplissimes mais goûteuse avec cette tarte ensoleillée qui fait la part belle aux abricots. N'hésitez pas à ajouter encore un filet de miel sur la tarte avant de servir, pour encore plus de gourmandise ;) (Inspiration...

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Salade de pâtes complètes, légumes croquants & oeufs durs - IG Bas / sans lactose

21 Juillet 2023, 20:35pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de salade de pâtes. C'est un plat un peu incontournable à la maison, qui permet de satisfaire petits et grands et de profiter en toute simplicité de différents légumes :) Les ingrédients pour 6 personnes...

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Biscuits au citron à la farine semi-complète - Sans lactose

16 Juillet 2023, 20:55pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits peu sucrés et délicatement parfumés au citron. On peut évidement passer à une version IG bas en remplaçant la farine T110 par de l'orge mondé et le sucre de canne par du sucre de coco ;) (Source : C'est...

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Muffins marbrés à la compote de pomme - sans lactose

9 Juillet 2023, 07:08am

Publié par La Renarde

Voici une petite gourmandise rapide et plutôt saine pour le goûter. Pas besoin de sortir la balance, tous les ingrédients sont mesurés à l'aide d'un petit verre (genre verre à moutarde) ou d'une cuillère à soupe :) (Inspiration : Mes bons goûters du quotidien)...

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