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Une Renarde aux fourneaux

fruits

Linzertorte à la farine semi-complète, mûres & miel

28 Juillet 2025, 16:48pm

Publié par La Renarde

Voici une belle gourmandise estivale, avec une pâte croustillante et une compotée légèrement acidulée. Si vous testez, venez me dire ce que vous en avez pensé ;) (Source : Ça c’est de la tarte !) Les ingrédients > pour la garniture : - environ 700g de...

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Gâteau podium au chocolat noir & compote de pomme - sans lactose

4 Juillet 2025, 14:52pm

Publié par La Renarde

L'été marque ici le retour des gâteaux d'anniversaires pour les enfants. Je vous propose aujourd'hui cette recette assez facile et qui a su ravir petits et grands. Évidemment les figurines sont optionnelles mais elles ajoutent quand même un gros plus...

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Café gourmand de Pâques

26 Avril 2025, 10:00am

Publié par La Renarde

Ok, les fêtes de Pâques sont passées depuis quelques jours déjà mais c'est seulement maintenant que j'ai le temps (et l'envie) de poster les photos de ces jolies assiettes. Vous pourrez éventuellement garder cette idée de café gourmand pour l'année prochaine...

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Number cake forêt noire

6 Avril 2025, 15:34pm

Publié par La Renarde

Voici un nouveau number cake, en version double gâteau gourmand pour régaler un grand nombre de personnes. Cette recette ressemble fortement à une forêt noire si ce n'est qu'un des gâteaux est totalement sans alcool pour convenir à tout le monde. Si vous...

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Gâteau renversé à l'orange sanguine

26 Mars 2025, 18:24pm

Publié par La Renarde

J'ai profité des dernières oranges de la saison pour faire ce beau gâteau bien parfumé et moelleux. J'ai volontairement diminué le sucre par rapport à la recette d'origine et je n'ai pas testé en version IG bas. Mais je suis convaincue qu'en remplaçant...

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Muffins végétaliens aux pommes, cacahuètes & chocolat noir

9 Mars 2025, 17:06pm

Publié par La Renarde

Voici des jolies muffins réalisés il y a quelques mois, comme l'atteste la photo avec la belle verdure en arrière plan ;). Ces muffins ont un léger goût de cacahuète et si vous souhaitez que cette saveur soit davantage prononcée, ajouter plus de beurre...

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Gâteau caramélisé aux pommes - IG Bas

16 Février 2025, 12:00pm

Publié par La Renarde

Voici un gâteau facile et gourmand que nous avons déjà fait 2 fois à la maison depuis que j'ai déniché cette recette. L'association d'un gâteau riche en pommes, très fondant, avec la couche caramélisée sur le dessus est vraiment une réussite. Testez,...

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Galette des rois spéculoos & poires - option végétalienne

17 Janvier 2025, 19:00pm

Publié par La Renarde

Vous reprendrez bien une tranche de galette ? Après tout, on est encore en janvier et qu'est-ce que nous empêche d'en manger après l’Épiphanie ? Et puis si on peut varier les gourmandises et changer de la frangipane, il n'y vraiment pas de raison de ne...

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