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Une Renarde aux fourneaux

fruits

Curry au poulet, poivrons & pommes - IG Bas / Sans lactose

18 Janvier 2023, 09:57am

Publié par La Renarde

Les habitués de mes tambouilles savent sans doute maintenant que j'aime beaucoup le sucré-salé (presque autant que le chocolat ^^). Je vous propose ici une belle association un peu exotique grâce au lait de coco, mais avec une touche bien locale grâce...

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Entremets végétalien à la mangue, coco & ananas

15 Janvier 2023, 09:55am

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une recette sans sucre ajouté et sans matière grasse, qui permet de finir un repas de fête en toute légèreté en gardant évidemment la gourmandise :) (Source : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés) Les ingrédients > pour...

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Muffins végétaliens au coeur de framboise - IG Bas

7 Janvier 2023, 15:07pm

Publié par La Renarde

Une petite douceur à la framboise, ça vous tente ? Avec l'option ig bas et végétalien en plus, pour convenir au plus grand nombre. Bon, honnêtement cette recette n'est pas la plus allégée mais bon, il faut savoir aussi se faire plaisir ;) (Source : Desserts...

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Gâteau au chocolat & framboises - IG Bas

3 Janvier 2023, 18:15pm

Publié par La Renarde

Il paraît que je ne suis pas la seule à aimer le chocolat noir. C'est d'ailleurs bien dommage car vous pourriez tous me le laisser sinon ^^ Mais bon, quitte à devoir partager, autant rester sur des valeurs sûres avec l'association framboises/ chocolat...

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Banana bread aux pépites de chocolat sans sucre ajouté - sans lactose

12 Décembre 2022, 18:31pm

Publié par La Renarde

C'est l'histoire de 5 bananes bien mûres, qui se trouvaient dans le panier des fruits et légumes en promo dans une boutique pas loin de chez nous. Elles m'ont fait de l’œil, ces bananes archi-mûres ! Je me suis dit que c'était l'occasion rêvée de refaire...

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Manneles à la farine semi-complète, clémentines & pépites de chocolat - sans lactose

6 Décembre 2022, 16:00pm

Publié par La Renarde

Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas. Une fête qui rappelle sans doute des souvenirs d'enfance pour celles et ceux qui habitent dans les régions où on la fête. Ici en Alsace, les manneles sont des brioches que l'on déguste généralement à cette fête, mais...

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Brioche vegan à la farine semi-complète, banane & touche chocolatée

2 Décembre 2022, 17:51pm

Publié par La Renarde

Quand j'ai proposé de faire une brioche, une commande enfantine a été passée pour que je réalise une brioche avec de la banane. Voici donc le résultat de la commande, avec une touche chocolatée sur le dessus pour plus de gourmandises ;) (Inspiration pour...

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Number cake pommes & spéculoos - sans lactose

23 Novembre 2022, 15:24pm

Publié par La Renarde

Nouveau number cake, par ici, avec cette fois l'option "sans lactose" en prime ;) Histoire de garder un fruit de saison, j'ai choisi les pommes et de les associer à la gourmandise du spéculoos. D'ailleurs la crème au spéculoos est vraiment un régal, c'est...

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