Cette revisite de la tatin associe le bon goût du sarrasin avec la poire légèrement caramélisée. Miam ! ^^ (Source : recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients > pour la pâte : - 150g de poudre d'amandes - 50g de farine de sarrasin - 50g...
Une vraie gourmandise pour mon 100e article :) Des mi-cuits au goût très fort en chocolat, peu gras, et très fondants. À tester d’urgence ^^ (Source : Mes irrésistibles recettes au chocolat) Les ingrédients pour 14 mi-cuits - 300g de figues fraîches +...
Deux tartes sucrée/salée, pour profiter des figues du jardin. La pâte à tarte à partir de farine d'épeautre donne un rendu très croustillant et cela m'avait manqué (j'ai accouché donc je ne suis officiellement plus diabétique, du moins pour le moment...
C'est le gâteau que j'ai servi pour les 2 ans de ma fille. Nous étions une quinzaine de personnes mais je pense que vu la quantité de gâteau que j'avais encore après le repas, l'ensemble peut convenir pour une vingtaine de personnes ;) (Sources : le gâteau...
Une recette toute fraîche, plutôt vite faite et qui présente plutôt bien, surtout si on utilise des framboises non décongelées (pas comme moi ^^). (Sources : le mélange au petit suisse : Gâteaux et douceurs à IG bas/ le fond du cheesecake : Passion nutrition)...
(source image : https://pixabay.com) Une semaine de mes repas avec option diabète gestationnel, en faisant le plein de légumes d'été. Je n'ai aucune connaissance particulière en diététique, et je vous partage juste mes repas sans plus de prétentions....
Une tarte bien savoureuse, pour finir le repas sur une note sucrée :) (source : Philandcocuisine) Les ingrédients - 140g de farine (pour ma part 50g de farine de lupin + 50g de farine d’épeautre complète + 40g de farine d'orge mondé) - 75g de poudre de...
Une jolie recette trouvée sur le blog Rachel Cuisine. Le gâteau est moelleux, plutôt raisonnable pour la ligne et tout de même gourmand :) (source : Rachel Cuisine) Les ingrédients - 300 g de carottes - 2 bananes mûres écrasées - 120g de farine d'orge...