Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits peu sucrés et délicatement parfumés au citron. On peut évidement passer à une version IG bas en remplaçant la farine T110 par de l'orge mondé et le sucre de canne par du sucre de coco ;) (Source : C'est...
Voici une petite gourmandise rapide et plutôt saine pour le goûter. Pas besoin de sortir la balance, tous les ingrédients sont mesurés à l'aide d'un petit verre (genre verre à moutarde) ou d'une cuillère à soupe :) (Inspiration : Mes bons goûters du quotidien)...
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de fête, avec ce number cake fruité et un peu original, qui associe le citron, la fraise et la fraîcheur de la menthe. C'est une recette qui demande de la patience et du temps mais le résultat en vaut le...
Je publie beaucoup moins ces derniers jours car les journées sont denses. Le boulot, la vie sociale, des travaux, l'entretien de la maison... Arrive ensuite le soir et j'avoue ne pas avoir la motivation à ce moment là de me connecter pour publier une...
Voici une tarte au chocolat hyper mousseuse et gourmande, qui allie différentes textures et rappelle le gâteau forêt noire. Normalement il faut également ajouter des cerises fraîches sur le pourtour de la tarte et pour le décor mais je n'en avais pas...
Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée salée facile à réaliser et idéale pour les belles journées d'été. Le melon apporte beaucoup de fraîcheur dans cette salade, testez et dites m'en des nouvelles ;) Les ingrédients pour 6 à 8 personnes (plat...
Si Proust a sa madeleine, moi j'ai ma tarte aux pommes à l'alsacienne. Déguster une part de cette tarte, c'est pour moi un concentré de souvenirs d'enfance et de famille. Et vous, quel est votre "plat souvenir" ? :) (Inspirations pour la pâte sablée =...
Voici une recette d'une gourmandise improvisée lors d'un apéritif dînatoire décidé en dernière minutes. La cuisson est certes un peu longue (30 minutes) mais la préparation est plutôt rapide et l'association bananes - noisettes vaut le détour ;) (Inspiration...