Un joli plat de riz estival bien coloré, que nous avons dégusté à midi par une belle journée ensoleillée. Un petit bonheur simple de la vie ;) Les ingrédients pour 2 personnes - 1 oignon - 2 aubergines - huile d'olive - 150g de riz semi-complet - 70 cL...
Dans cette aumônière se niche une belle association : le caractère du camembert et la douceur de la pomme... Tout un programme gourmand pour les accros du sucré-salé. Avec des légumes verts ou une belle salade, c'est un repas original et plutôt équilibré...
Un mélange qui peut paraître étonnant et pourtant l'essayer c'est l'adopter (à condition évidemment d'apprécier le sucré-salé). J'ai mélangé ici une recette de pains à burgers de Marie Chioca avec une recette vite faite d'un bouquin pour étudiants que...
Un nouveau petit plat de midi, sans chichi et rassasiant. Nous avons apprécié le crémeux de cette recette et sa richesse en légumes. Le riz complet permet d'avoir davantage de fibres et régule mieux la glycémie. C'est toujours un avantage ;) Les ingrédients...
La photo de cette quiche (prise un jour où la météo n'était vraiment pas clémente...) ne lui rend vraiment pas honneur. Le goût de l'asperge s'associe bien à la gourmandise du parmesan et l'ail ajoute encore un peu de caractère à ce plat. Et puis, c'est...
Ça y est, les courgettes françaises sont enfin arrivées ! Ça va être le début d'une longue série de recette avec cet ingrédient, préparez vous ^^ Ce one pot pasta nous a beaucoup plu et nous a permis de profiter encore un peu de l'ail des ours avant que...
Lentement mais sûrement, les poireaux vont progressivement quitter notre garde manger pour être remplacés par d'autres bons légumes. J'ai tellement hâte de remanger des courgettes et des tomates... Pour en revenir à cette quiche, l'association fondue...
Depuis que nous avons récupéré un nouveau service de table, j'avais dans un coin de la tête l'idée d'utiliser une assiette creuse pour préparer un de ces fameux plat à base de légumes et de céréales : un buddha bowl. Alors, certes mon premier du genre...