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Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
/image%2F2967754%2F20250707%2Fob_f0ed58_whatsapp-image-2025-06-27-at-11-41-12.jpeg "Salade de tortellinis aux légumes d'été & pesto rosso")
/image%2F2967754%2F20250703%2Fob_59ff71_whatsapp-image-2025-07-03-at-19-17-33.jpeg "Gâteau podium au chocolat noir & compote de pomme - sans lactose")
/image%2F2967754%2F20250627%2Fob_6fd6f4_whatsapp-image-2025-06-27-at-11-41-12.jpeg "One pan gnocchis aux poivrons & courgettes")
/image%2F2967754%2F20250521%2Fob_900007_img-1585.JPEG "Tarte spirale courgettes, carotte & emmental")
/image%2F2967754%2F20250512%2Fob_1880ae_whatsapp-image-2025-05-12-at-20-09-08.jpeg "Houmous au tofu fumé - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20250425%2Fob_20401a_whatsapp-image-2025-04-25-at-11-27-03.jpeg "Café gourmand de Pâques")
/image%2F2967754%2F20250419%2Fob_bb480e_dsc01288.JPG "\"Carottes\" à la saucisse")
/image%2F2967754%2F20250414%2Fob_e8dac8_dsc01276.JPG "Cookie géant de Pâques")
/image%2F2967754%2F20250409%2Fob_85d889_dsc01285.JPG "Chips de chou kale - IG Bas")
/image%2F2967754%2F20250406%2Fob_3bd2cd_dsc01263-1.JPG "Number cake forêt noire")
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Une association originale repérée sur le blog Del's cooking twist. J'ai utilisé ma recette habituelle de pâte à tarte et j'ai adapté la garniture en fonction de mes placards. Nous avons beaucoup apprécié le résultat : le bleu contrebalance la douceur...
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Une garniture riche en légumes et une pâte croustillante. Miam :) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients > pour la pâte : - 200g de farine d'orge mondé - 150g de farine de sarrasin - 180g d'eau - 80g d'huile d'olive - sel > pour...
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Une tarte très goûteuse et prête en environ 45 minutes, cuisson et réalisation de la pâte comprises ! (Source : Del's cooking twist) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d'olive...
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Une très jolie recette, dénichée chez Del's cooking twist, qui permet de profiter encore un peu des tomates du jardin. J'ai utilisé ma recette de pâte à tarte habituelle à l'épeautre complet et l'ensemble était très plaisant. L'association du petit goût...
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Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d’épeautre T150 - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile - 12 cL d'eau tiède - sel > pour la garniture : - la moitié d'un grand potimarron (soit environ 900g) - 2 œufs - 10 cL de lait - 30g de farine...
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Une jolie tarte qui n'a pas fait l'unanimité chez nous. Personnellement j'ai bien aimé mais mon conjoint trouve que l'on sent trop la menthe et effectivement, ce goût est assez présent. Pour convenir au plus grand monde, il faudrait peut-être réduire...
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Encore une recette de risotto sans riz, ça devient presque une lubie ^^ Le résultat est très fondant et riche en légumes :) (Source : recette inspirée du livre Megalow Food) Les ingrédients pour 2 personnes - 2 poireaux - 2 gousses d'ail - 120g de quinoa...
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Un risotto sans riz et IG bas, grâce à cette belle recette très crémeuse et réconfortante. La petite touche citronnée est très agréable et originale :) (Source : Les secrets de la cuisine à IG bas) Les ingrédients pour 6 personnes - 500g d'orge mondé...
