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Une Renarde aux fourneaux

Tarte tatin butternut, oignon rouge caramélisés & fromage de chèvre

22 Décembre 2018, 21:23pm

Publié par La Renarde

Une recette originale, qui a vraiment eu du succès par chez nous :) (recette inspirée de celle de cette vidéo d'Isadora et Marisa) Les ingrédients > pour la pâte : - 250g de farine d'épeautre complète - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile d’olive...

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Muffin très moelleux banane, compote de pomme & chocolat - IG bas/ modéré

17 Décembre 2018, 10:00am

Publié par La Renarde

Une banane mûre + une envie d'un bon goûter = cette recette (que mon conjoint a appelé le "pifomuffin" vu que j'ai un peu fait cette recette au feeling ^^). Les ingrédients pour 6 muffins - 1 banane bien mûre (si vous cherchez à obtenir une recette vraiment...

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Poêlée pseudo asiatique carottes, poireau & nouilles

16 Décembre 2018, 11:00am

Publié par La Renarde

Une petite poêlée vite faite et pleine de saveurs :) Les ingrédients pour 2 personnes (plat unique) - 2 grosses carottes - 1 poireau - 125g de nouilles asiatiques - 1 petite poignée de champignons noirs séchés - 2 gousses d'ail - 1 filet d'huile d'olive...

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Kougelhopf reblochon, lardons & raisins secs

10 Décembre 2018, 08:52am

Publié par La Renarde

Une recette très savoureuse réalisée pour un apéritif dînatoire. J'ai augmenté la quantité de fromage comme suggéré par la créatrice de cette recette et nous avons bien apprécié :) (source : Rock the Bretzel) Ingrédients : - 500g de farine de blé T110...

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Cookies moelleux à la banane

3 Décembre 2018, 14:29pm

Publié par La Renarde

Des cookies vite faits avec 4 ingrédients : parfait pour une envie de goûter rapide et plutôt sain ;) (source : Recettes by Hanane) Les ingrédients pour une vingtaine de cookies - 4 bananes - 240g de flocons d'avoine - 3 c à s de miel - 60g de chocolat...

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Quiche aux épinards & fromage de chèvre - IG bas

22 Novembre 2018, 19:22pm

Publié par La Renarde

Les épinards et le fromage de chèvre s'associent bien en général, donc autant profiter de ce beau mariage dès que l'on peut :) Les ingrédients pour une grande quiche - 250g + 40g de farine complète d'épeautre - 1 c à c de levure chimique - 8 cL d'huile...

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Soupe au chou-fleur & à la cacahuète

18 Novembre 2018, 10:00am

Publié par La Renarde

Une soupe simple et réconfortante. L'association du chou-fleur et de la cacahuète est vraiment goûteuse :) (recette inspirée du livre Des soupes qui nous font du bien) Les ingrédients pour 2 personnes - un chou-fleur - 30cL de lait d'avoine - 2 c à s...

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Mini kougelhopf aux raisins

16 Novembre 2018, 10:00am

Publié par La Renarde

Toujours la même base que d'autres brioches comme les Cœurs aux raisins, cannelle & cacao, avec cette fois l'utilisation de ces mignons petits moules à kougelhopf. Les ingrédients pour 18 mini kougelhopf - 600g de farine de blé T110 - 100 g de sucre -...

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