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Une Renarde aux fourneaux

quiche - tarte

Quiche au potimarron, lardons, fromage de chèvre & noisettes - IG Bas

6 Novembre 2024, 19:24pm

Publié par La Renarde

Voici une jolie quiche automnale, pleine de saveurs et de textures différentes. La pâte des bords et les noisettes qui croustillent, le fondant du fromage de chèvre et du potimarron... Bref, cette quiche est un repas idéal accompagnée d'une belle portion...

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Tarte soleil aux pommes, figues, fromage de chèvre & noix

14 Octobre 2024, 15:43pm

Publié par La Renarde

Je vous propose aujourd'hui une jolie recette d'automne, qui fait la part belle aux fruits de saison. C'est une tarte idéale pour être partagée au moment de l'apéritif, mais rien ne vous empêche de la savourer en plat classique ;) Les ingrédients > pour...

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Cheesecake salé au chèvre frais & tomates cerises - IG Bas

11 Septembre 2024, 16:55pm

Publié par La Renarde

Ces derniers jours on a fait un grand bond dans l'automne et j'ai encore un petit paquet de photos sous le bras de recettes estivales... Donc attendez-vous à voir encore régulièrement des recettes avec des tomates, même si dehors il fait maximum 15 °C...

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Tarte aux poivrons & fromage frais - IG Bas

18 Août 2024, 09:58am

Publié par La Renarde

Voici une tarte qui fait son petit effet quand elle arrive à table mais comme vous pouvez sans doute vous en douter, elle demande un peu de temps pour être réalisée. J'ai testé (pour vous), la version avec des poivrons grossièrement hachés à la place...

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Tarte aux mirabelles à la farine semi-complète & cannelle

2 Août 2024, 15:12pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle jolie tarte estivale, pour profiter des belles mirabelles locales et de saison :) (Inspiration pour la pâte : Ça c’est de la tarte ! ) Les ingrédients > pour la pâte : - 260g de farine d'épeautre T110 - 90g de sucre de canne blond -...

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Tarte rustique aux courgettes, figues & fromage de chèvres - IG Bas

22 Juillet 2024, 19:52pm

Publié par La Renarde

Voici une nouvelle recette estivale, qui fait la part belle aux savoureuses courgettes et figues du jardin. Si en plus la pâte autour est croustillante et que le fromage de chèvre est bien fondant et parfumé... que demander de plus ? ;) Les ingrédients...

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Tarte vegan aux mûres, sarrasin & cacao - IG Bas

17 Juillet 2024, 15:18pm

Publié par La Renarde

On continue avec les jolies recettes estivales avec cette tarte acidulée, qui permet de mettre en valeur une cueillette de mûres. La touche de cacao apporte un peu plus de gourmandises et le sarrasin un petit quelque chose qui permet de varier les plaisirs...

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Tarte rustique aux courgettes & emmental - IG Bas

3 Juillet 2024, 20:21pm

Publié par La Renarde

Voici une tarte estivale sans prétention, sur laquelle j'avais l'espoir de finir un paquet de fromage râpé, d'où la quantité très généreuse ^^ Car oui, il y a bien des courgettes (jaunes) sous cette dose de fromage ;) Les ingrédients > pour la pâte :...

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